Кабачки по-корейски, вкусно, мгновенно!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 25 июня 2010, 21:07
- 555321
Кабачки по-корейски мгновенно
Ингредиенты для «Кабачки по-корейски мгновенно»:
- Кабачок — 500 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (рафинированное) — 100 г
- Уксус (9%) — 2 ст. л.
- Мед — 2 ч. л.
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Укроп (красный перец, хмели-сунели, ягоды кисло-сладкие)
- Соевый соус — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1467.7 ккал |
белки
18 г |
жиры
126.4 г |
углеводы
55.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.8 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Кабачки по-корейски мгновенно»:
-
Кабачки нарезать кольцами как можно тоньше, присыпать солью.
-
Приготовить соус: смешать мед, соевый соус, специи, чеснок пропустить через пресс, уксус.
-
Кабачки отжать, воду слить, заправить соусом.
Масло раскалить, добавить кунжут, он должен поменять цвет! -
Залить кабачки маслом с кунжутом, добавить мелко нарезанный укроп.
-
Аккуратно перемешать, заправить кисло-сладкой ягодой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июня 2010 года dementia #
25 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
25 июня 2010 года dementia #
25 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
26 июня 2010 года dementia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: