• 28 июня 2010, 0:08
  • 34575

Жареные кабачки в маринаде

Рецепт: Жареные кабачки в маринаде

Острая, пикантная закуска из кабачков. Готовится быстро и всем по душе.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Жареные кабачки в маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
517.7 ккал
белки
16.4 г
жиры
4 г
углеводы
85.5 г
100 г блюда
ккал
35.5 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Жареные кабачки в маринаде»:

  • Кабачки помыть и порезать кружочками толщиной 1 см (примерно). Хорошенько посолить и оставить на 15 мин.

  • С кабачков слить выделившуюся жидкость и пожарить на масле с обеих сторон (БЕЗ МУКИ!).

  • Чеснок мелко ПОРУБИТЬ!

  • Укроп измельчить.

  • Готовые кабачки складываем в кастрюлю (эмалированную, из нержавейки или стеклянную).
    Послойно пересыпаем рубленным чесноком и укропом.

  • В стакан наливаем 1/3 уксуса, доливаем водой. Добавляем мед и соль, кипятим.
    Кипящим маринадом заливаем кабачки. Даем остыть и настаиваем еще пару часов в холодильнике.
    А дальше достаем и наслаждаемся острой и ароматной закуской!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные кабачки в маринаде
Рецепт: Жареные кабачки в маринаде

Острая, пикантная закуска из кабачков. Готовится быстро и всем по душе.

Ингредиенты для «Жареные кабачки в маринаде»:

Фотографии «Жареные кабачки в маринаде» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наверное вкусно,надо обязательно приготовить
Если любите остренькое,то Вам понравится!
Спасибо большое,что заглянули!
Интересный маринад!+++++++++++++++++++++++++
И кабачки вкусно получились!Спасибо,Иришкин!
Светик,не сомневаюсь.Возьму на заметку.В такую жару самое-то.
Пролбуй на здоровье!
вкусноооооооооо
Светулькин,мерси!!!
Очень аппетитные две стопочки кабачочков! Класс!
Спасибки,Ленчик!!!
Это я для мужа прихвачу,он любит:1)кабачки 2)острое
Спасибо,Светик!
Запятую после,,кабачки,, не поставила,будет мне теперъ двойка и замечание в дневник от профессора...
Запятую после,,кабачки,, не поставила,будет мне теперъ двойка и замечание в дневник от профессора...
Уморила!!!Вот теперь исправляйся!
Спасибо,Анечка,огромное,что заглянула!!!
Какой чудесный рецепт!!!!!!!!!!!! Спасибо.
И Вам спасибо,что заглянули!!!
Прищел сезон кабачков))))
Это точно!Сразу ощущается,что лето в полном разгаре!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки