Острая, пикантная закуска из кабачков. Готовится быстро и всем по душе.
- 28 июня 2010, 0:08
- 34575
Жареные кабачки в маринаде
Ингредиенты для «Жареные кабачки в маринаде»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
517.7 ккал |
белки
16.4 г |
жиры
4 г |
углеводы
85.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 35.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Жареные кабачки в маринаде»:
-
Кабачки помыть и порезать кружочками толщиной 1 см (примерно). Хорошенько посолить и оставить на 15 мин.
-
С кабачков слить выделившуюся жидкость и пожарить на масле с обеих сторон (БЕЗ МУКИ!).
-
Чеснок мелко ПОРУБИТЬ!
-
Укроп измельчить.
-
Готовые кабачки складываем в кастрюлю (эмалированную, из нержавейки или стеклянную).
Послойно пересыпаем рубленным чесноком и укропом. -
В стакан наливаем 1/3 уксуса, доливаем водой. Добавляем мед и соль, кипятим.
Кипящим маринадом заливаем кабачки. Даем остыть и настаиваем еще пару часов в холодильнике.
А дальше достаем и наслаждаемся острой и ароматной закуской!
Комментарии и отзывы
28 июня 2010 года Ната tmprename #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо большое,что заглянули!
28 июня 2010 года iravata #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 июня 2010 года iravata #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 июня 2010 года iravata #
28 июня 2010 года мисс #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Leena #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
28 июня 2010 года kitri #
Спасибо,Светик!
Запятую после,,кабачки,, не поставила,будет мне теперъ двойка и замечание в дневник от профессора...
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Анечка,огромное,что заглянула!!!
28 июня 2010 года Svetlr #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
28 июня 2010 года кыса deleted #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: