Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...
- 3 июля 2010, 23:36
- 1030043
Картофель по-деревенски
Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:
- Приправа (у меня были "Прованские травы") — по вкусу
- Специи
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Масло растительное (у меня оливковое) — 4 ст. л.
- Картофель — 5-6 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1397 ккал |
белки
24.1 г |
жиры
53 г |
углеводы
209.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Картофель по-деревенски»:
-
Картофель почистить, промыть и просушить. Если картофель молодой, то можно просто тщательно помыть и нарезать прямо с кожурой. Нарезать.
-
Добавить растительное масло, сухари, соль, перец и приправы.
-
Все хорошенько перемешать, выложить на противень, застеленный бумагой.
Выпекать до золотистой корочки в нагретой духовке при 180-200 гр.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647
Комментарии и отзывы
25 октября 2016 года Janasim #
26 октября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 октября 2016 года Аллочка-уралочка #
24 октября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 октября 2016 года Надюша24 #
24 октября 2016 года Pilligrimka #
24 октября 2016 года Надюша24 #
24 октября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 сентября 2016 года stardesirea #
28 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 сентября 2016 года Ксенофонтова Лиза #
27 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2016 года tn sokolova 12 #
26 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 сентября 2016 года Виктория Фролова #
25 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
20 сентября 2016 года Stacya #
21 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 ноября 2016 года твой выбор #
Уж, очень не терпится приготовить такую картошечку, но отдирать от бумаги, как то, не хочется...
12 ноября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 ноября 2016 года твой выбор #
12-го у нас с мужем была годовщина свадьбы, не юбилейная - рядовая. Решили отмечать дома, тихо, в кругу семьи. Я наготовила всяких закусок, засолила сама селёдочку, запекла мясцо, открыла домашние соленья - маринады. И встал вопрос об универсальном гарнире. Понятно - это могла быть только картошка (ко всему подходит). Но просто варёную подавать не хотелось, а возится с чем то особенным, уже было некогда. Вот тут то, мне на помощь, и пришёл " супер поварёнок" в Вашем лице. Даже самой не верится, что так просто и быстро мог получиться шикарный гарнир! На нет, не гарнир, а ОСНОВНОЕ БЛЮДО. Потому что, эту картошечку смели первее мяса! А муж, так вообще пришёл в восторг. Сказал что хрустящая корочка и нежнейшая мякоть - это похоже на волшебство.
Огромное Вам спасибо Жаль, что в "запаре" не сообразила сфоткать этот кулинарный шедевр. Но, понятно, что буду готовить ещё не раз, так что, обязательно пришлю фотоотчёт.
На коврике блюдо получилось отлично. Ничего не прилипло, и корочка вышла отменная. И, вот ещё момент. Я, по невнимательности, посыпала картошечку не только прованскими травами, но и сладкой паприкой. Почему то мне показалась, что она есть в рецепте. Так вот, это не только не навредило, а даже, придало красочности блюду.
14 ноября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 сентября 2016 года tania ds #
18 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2016 года Лисица Лиза #
16 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2016 года ЮленькО #
16 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2016 года NIKA8888 #
16 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2016 года rafiqamusayeva5 #
16 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2016 года ТатьянаФ #
16 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 сентября 2016 года ана43 #
16 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2016 года ahjkjdf #
15 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2016 года Ася09 #
15 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2016 года ved-marina #
15 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2016 года diana wellen #
15 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2016 года ceburina #
15 сентября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: