Кабачки в нашей семье никогда не вызывали восторга, но в таком исполнении понравились всем.
- 14 июля 2010, 12:13
- 18496
Рулетики из кабачка с курицей
Ингредиенты для «Рулетики из кабачка с курицей»:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Грудка куриная (вареная) — 1 шт
- Сыр колбасный (копченый) — 100 г
- Лук репчатый ( средний) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Майонез — 2 ст. л.
- Кетчуп (по желанию)
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
979.2 ккал |
белки
100.3 г |
жиры
46.1 г |
углеводы
33.8 г |
Порции | |||
ккал 195.8 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 6.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Рулетики из кабачка с курицей»:
-
Грудку (без костей, конечно), сыр, лук, чеснок измельчаем в комбайне или блендере, добавить майонез, перемешиваем. Не переборщите с майонезом. А то рулетики не будут держать форму.
-
Кабачок (важно, чтобы в нем еще не сформировались семена, даже совсем мягкие)нарезаем очень тонко кружочками. Я делала это на терке. На каждый кружочек не более чайной ложки фарша. Сворачиваем в рулет и выкладываем в смазанную маслом форму. Слегка посыпаем сыром. И в духовку на 30 мин.
-
Так выглядят готовые рулетики на тарелке. Осталось только добавить любимый кетчуп. Хороши и в холодном и в горячем виде.
Комментарии и отзывы
21 июля 2010 года G-manlala #
21 июля 2010 года algambra #
20 июля 2010 года xysha #
16 июля 2010 года Виктория09 deleted #
15 июля 2010 года ольга 25 #
15 июля 2010 года леди феникс #
15 июля 2010 года Дане4ка #
15 июля 2010 года Nika #
14 июля 2010 года barska #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года FLER #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года галина 2203 #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года lelika # (модератор)
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Лариса59 #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Ната tmprename #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года ирина66 #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года irmusha #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Elvyrka #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года genik #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Джей #
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Janet #
Единственный вариант в жульене хороша, так она там в сметане плавает, наверное поэтому сочная получается.
Может если только воды добавить перед запеканием!
14 июля 2010 года ArinaR # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: