Прекрасный напиток, утоляющий жажду, да к тому же и очень полезный. И это не все его преимущества, еще одно - очень экономично. Ведь сыворотка стоит копейки. Просто так сыворотка не очень вкусна, а вот с соком ягод или фруктов самое то!
Ptica-v-polete deletedПоваренок 3 уровня
- 14 июля 2010, 18:21
- 13116
Ягодная сыворотка
Ингредиенты для «Ягодная сыворотка»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
200 ккал |
белки
8 г |
жиры
2 г |
углеводы
35 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Ягодная сыворотка»:
-
Итак, собственно продукты. Ягоды у меня замороженные. Из серии "Не пропадать же добру" - старые запасы)))
Сыворотку я покупаю в магазине, стоит у нас 7 руб. за литр)))
И мед (можно и сахар). Мед прошлогодний))) Кому интересно, делюсь секретом (если можно так сказать) как сохранить мед не засахаренным долгое время. Во-первых, НЕ нужно хранить мед в холодильнике, во-вторых, хранить мед нужно только в стеклянной таре с крепко закупоренной крышкой (я закрываю полиэтиленовой), в-третьих, храните мед в темном месте (я храню в кухонном шкафу в черном плотном пакете и при необходимости понемножку наливаю в вазочку). Надеюсь, кому-то эта информация пригодится. -
Итак, снова рецепт))) Ягоды, уже подтаявшие, измельчаем блендером, добавляем немного сыворотки и процеживаем (если не любите мякоть) или оставляем так.
-
Получаем вот такой "концентрат", кладет мед или сахар хорошо перемешиваем и доводим сывороткой до литра.
Ставим охлаждаться. -
Разливаем по бокалам и получаем удовольствие!
Я кладу лед, делаю его или из сока ягод (фруктов) или из самой сыворотки, т. к. лед из воды не подойдет.
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня Сурик #
2 июня акчуч #
26 мая linka97 #
Напиток делала исходя из пропорции 1 к 2: 1 часть свежих ягод на 2 части сыворотки.
Сыворотка была прямо из холодильника, поэтому дополнительно не охлаждала.
На вкус напиток приятно удивил: притяный вкус да ещё и с пенкой!
7 июля 2018 года sakurako #
1 июля 2018 года Mara2181 #
Детки в восторге! Готовила с чёрной смородиной!!!
Прекрасный напиток получается!!! Рекомендую попробовать!!!
1 июля 2018 года Лилек3011 #
1 июля 2018 года Cherry Berry 2017 #
1 июля 2018 года Глушец #
4 июля 2018 года Mara2181 #
Угощайся, я знаю, что ты у нас спец
5 июля 2018 года Глушец #
3 октября 2016 года Хлоркина #
18 июля 2016 года Alena Mila #
14 июля 2014 года Kcuxen #
27 мая 2013 года Тома Медова #
1 августа 2012 года Jordana #
11 июля 2012 года mixrutka #
27 сентября 2011 года ванилли #
29 марта 2011 года Инночка07 #
30 марта 2011 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
1 августа 2010 года barska #
1 августа 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
17 июля 2010 года Масяся #
19 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
16 июля 2010 года Виктория09 deleted #
19 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
16 июля 2010 года batoniha #
16 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
15 июля 2010 года ЗВЕЗДА-2010 deleted #
15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
15 июля 2010 года OLGA_BOSS #
15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
15 июля 2010 года larik_malasha # (модератор)
15 июля 2010 года Ptica-v-polete deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: