Обалденно вкусный, потрясающе ароматный конфитюр. Дочка называет его "Три в одном!". У этого конфитюра вкус сливы, аромат малины, а цвет - черники. Не было еще человека, который остался бы равнодушен к этому чуду!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 25 июля 2010, 0:34
- 32137
Конфитюр "Три в одном"
Ингредиенты для «Конфитюр "Три в одном"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4543.6 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
4.4 г |
углеводы
1118.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.8 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 48.2 г |
Рецепт «Конфитюр "Три в одном"»:
-
Малина и черника поспевают в разное время, поэтому я просто замораживаю их в свое время по стакану в полиэтиленовых пакетах. Поспела малина - заморозила стакан. Появилась черника - снова заморозила стакан. А слива сейчас продается постоянно, тут проблемы нет. Когда все ингредиенты есть в наличии, приступаю к приготовлению конфитюра.
Сливу надо разрезать пополам, удалить косточки, затем разрезать еще раз пополам и после этого поперек на тонкие ломтики. -
Выложить сливу в тазик, засыпать сахаром, на маленьком огне, постоянно мешая, дождаться выделения сока. Затем огонь прибавить, довести до кипения, снова убавить до минимума и на маленьком огне варить 30 минут. Всыпать ягоды,
-
Довести до кипения, убавить огонь и варить на маленьком огне еще 30 минут.
-
Готовый конфитюр разлить по маленьким баночкам и закрутить крышками. В процессе остывания конфитюр загустеет.
Поверьте, он бесподобно вкусен.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2010 года tanu6kin21 #
17 августа 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Лимончик #
8 августа 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 августа 2010 года Rimma #
30 июля 2010 года Galina-An #
30 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Galina-An #
29 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 июля 2010 года Murliska #
26 июля 2010 года irmusha #
26 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 июля 2010 года Виктория09 deleted #
26 июля 2010 года пани Кася #
26 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 июля 2010 года Ирина Алексеевна #
26 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июля 2010 года Elvyrka #
25 июля 2010 года Масяся #
25 июля 2010 года asya_masya #
25 июля 2010 года Оленька_солнышко #
25 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 июля 2010 года Оленька_солнышко #
25 июля 2010 года Galina-An #
25 июля 2010 года barska #
Жаль, что мы здесь не балуемся закрутками, но бандерольку с удовольствием получила бы
25 июля 2010 года Laina #
25 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июля 2010 года ирина66 #
25 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июля 2010 года мисс #
25 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: