Вкусный, оригинальный, нежирный, с интересной заправкой. Хорош и к праздничному столу, и на каждый день.
- 28 июля 2010, 22:41
- 121351
Салат "Зеленый гребень"
Ингредиенты для «Салат "Зеленый гребень"»:
- Шампиньоны (замороженные) — 300 г
- Орехи грецкие — 80 г
- Морковь — 1 шт
- Картофель (крупный) — 2 шт
- Укроп — 0,5 пуч.
- Грудка куриная — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
- Йогурт (натуральный, без добавок) — 125 мл
- Горчица (французская) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1524.5 ккал |
белки
121.7 г |
жиры
73.5 г |
углеводы
97.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.6 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат "Зеленый гребень"»:
-
Отвариваем картофель, морковь, яйца, куриную грудку. Шампиньоны обжариваем. Охлаждаем все продукты и приступаем к нарезке.
Картофель и морковь нарезаем кубиками. -
Куриную грудку и шампиньоны – тоже кубиками.
-
У отварных яиц отделяем желтки, они понадобятся для заправки. Белки рубим ножом.
-
Грецкие орехи измельчаем, у меня не очень мелко.
-
Салат я брала такой …
-
... и такой.
-
Салат и укроп режем. Вообще, салат часто рекомендуют рвать руками на кусочки.
-
Смешиваем все ингредиенты.
-
Для заправки разминаем вилкой желтки с горчицей, добавляем баночку йогурта и перемешиваем.
-
Солим салат, заправляем, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 августа 2010 года Жанночкин # (модератор)
6 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
4 августа 2010 года Светун #
4 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
2 августа 2010 года Konniia #
2 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 августа 2010 года Анещка #
1 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
31 июля 2010 года Мусита #
Как дела?Мы всё плавимся.И скоро совсем сплавимся, просто нет сил уже! Не хочется даже к компу подходить.А так, не считая жары, всё нормально.
31 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
У нас позавчера был ураган, сказали, что аномальная жара на этом закончилась, но все равно будет еще 25 ... 30. Ну, хоть бы не 35, как было, и то хорошо. Мы тоже плавимся, устали все. Сейчас, правда, дождь слегка прошел, и посвежело...
2 августа 2010 года Мусита #
30 июля 2010 года Anabell #
31 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2010 года mysj19 #
31 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
31 июля 2010 года mysj19 #
30 июля 2010 года Мария-Софья #
31 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2010 года Rar_Avias #
Горю желанием испробовать
30 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2010 года Rar_Avias #
Или Вы намекаете, что я получу ведро этого салата? [x]10:38 30.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
30 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2010 года Rar_Avias #
31 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2010 года Лея #
30 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 июля 2010 года barska #
30 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2010 года terry-68 #
29 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2010 года Elvyrka #
29 июля 2010 года Elvyrka #
29 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2010 года Виктория09 deleted #
29 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2010 года адреналина #
29 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2010 года inna_2107 #
29 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2010 года afrodita25 #
29 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2010 года Анири #
29 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 июля 2010 года Arin4ic #
29 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: