Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lolo1313Поваренок 6 уровня

3 августа 2010, 21:45
23549

Хрущевское тесто-3

ПИРОГ "Butterfly". Авторская работа.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Хрущевское тесто-3»:

Мука пшеничная / Мука (приблизительно) — 3,5 стак.
Масло сливочное — 200 г
Молоко (можно из холодильника) — 1 стак.
Сахар (2 ст.л. в тесто + 3 ст.л. в начинку) — 5 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ст. л.
Творог — 250 г
Яйцо куриное (белок в творожную начинку, желток для смазывания пирога) — 1 шт
Мак (в начинку) — 1 ст. л.
Ванилин (в начинку)
Варенье (любое, у меня клубничное варенье и абрикосовый джем)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4288.6 ккал	белки 118.4 г	жиры 193.8 г	углеводы 524.5 г
Порции
ккал 714.8 ккал	белки 19.7 г	жиры 32.3 г	углеводы 87.4 г
100 г блюда
ккал 302 ккал	белки 8.3 г	жиры 13.6 г	углеводы 36.9 г

Рецепт «Хрущевское тесто-3»:

Хрущевское тесто-2 здесь: http://www.http://ww w.povarenok.ru/recip es/show/42129/.ru/re cipes/show/47137/
Хрущевское тесто здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/469 84/

Как готовится тесто, я описывала в предыдущих рецептах. Но на этот раз я не ставила тесто на холод. После замеса я оставила на 1,5 часа на подъём, после чего приступила к лепке пирога.
Творожная начинка: творог, сахар, яичный белок взбить в блендере до гладкого крема, добавить ванилин и сухой мак, перемешать ложкой.
Для удобства выложить начинку в кондитерский мешочек.
Большую часть тестa раскатать в пласт, оставить на нем овальные контуры (прижать какой-либо овальной формой тесто так, чтобы был виден слегка контур). Вырезать таким образом, чтобы контур напоминал бабочку.
Остальное тесто пойдёт на украшения: сплести жгуты (выложить их по краю),
сплести косу (выложить её на середину)
и некоторые другие детали (выложить на крылышки бабочки).
...
...
...
...
...
Заполнить свободное пространство творожной начинкой, выложить украшающие детали, можно дополнительно покрыть небольшие участки различным вареньем.
...
Тесто смазать яичным желтком.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т* 200-210*С до готовности.
...
...
Из остатков теста и начинки можно слепить следующую булочку.
...
...
...
...
...
...
Другой вариант оформления пирога.
...
Приятного аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На праздничный стол На природу

Теги: выпечка чаепитие тесто

Вкусы: фруктовый ягодный творожный сладковатый мучной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47807/]Хрущевское тесто-3[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47807/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/13/30/769982_44396-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
ПИРОГ "Butterfly". Авторская работа.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко, Сахар, Соль, Дрожжи, Творог, Яйцо куриное, Мак, Ванилин, Варенье.
Тэги: выпечка, чаепитие, тесто.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрущевское тесто-3
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/13/30/769982_44396-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрущевское тесто-3" title="Рецепт: Хрущевское тесто-3"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">ПИРОГ "Butterfly". Авторская работа.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрущевское тесто-3»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/38/">тесто</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/47807/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрущевское тесто-3

ПИРОГ "Butterfly". Авторская работа.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Хрущевское тесто-3»:

Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Сахар Соль Дрожжи Творог Яйцо куриное Мак Ванилин Варенье

Тэги: выпечка, чаепитие, тесто

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

382

Хрущевское тесто-3

117
382
21729

Комментарии и отзывы

4 августа 2010 года Молчунья #

Восхищаюсь и преклоняюсь перед Вашим талантом!

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за такие тёплые слова!

4 августа 2010 года Galina-An #

Обалденно, красота

Кудесница!

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Мне очень приятно,спасибо!

4 августа 2010 года Оленька_солнышко #

Ваши работы с тестом великолепны

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Благодарю,я очень рада,что моя выпечка нравится!

4 августа 2010 года xsenia #

Прелесть)))очень красиво )))++++++

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Наташа ,спасибо тебе за комментарий!

4 августа 2010 года Nika #

Слов нет...здорово!!! Красота

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо,мне очень-очень приятно!

4 августа 2010 года kseniya-v #

Шедевр!!! Красота!!! Вкуснота!!!

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Благодарю от всего сердца!

3 августа 2010 года Tanya-O-511 #

Ваши изделия из теста-это шедевры!Просто нет слов,золотые ручки!Умничка!Множество++++++++++++++++++++

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

3 августа 2010 года swetik-semizwetik #

Светочка,как всегда ,у тебя красивая ,вкусная выпечка,Я в восторге.Не пересиаёшь удивлять

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Светочка,милый друг,спасибо !

3 августа 2010 года Laralaram #

Восхитительная рабора! С любовью! Виден человек с чувством и понимаением красоты в быту! Респект!

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

↑Ответ для Laralaram

Огромное спасибо Вам за тёплые слова!

3 августа 2010 года Мышлик #

Ну и как же эту красоту есть?У какого вандала рот откроется?Это же шедевр-ОЧЕРЕДНОЙ!!!!!УМНИЦФ+++++++++++++++

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

У меня один разбойник и одна разбойница,вот они и едят!Спасибо вам за комментарий!

3 августа 2010 года barska #

Супер! нет слов...

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Ниночка,спасибо тебе огромное!

3 августа 2010 года anna_2580 #

Потрясно! Пойду смотреть остальные ваши "чудеса"!

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Буду только рада!

3 августа 2010 года Leena #

Я просто влюблена в Ваши пироги!

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

↑Ответ для Leena

Спасибо тебе большое,Леночка!

3 августа 2010 года Масяся #

Очень красиво!!! Просто шедевр!!!!

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Очень рада,спасибо большое!

3 августа 2010 года Мария-Софья #

Удивительно красиво, жалко резать такую красоту.

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

3 августа 2010 года жонушка #

Просто восхитительно спасибо за ваш труд))))

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

3 августа 2010 года Эллиса deleted #

Это просто чудо как красиво! Браво!!!

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Благодарю,Эллиса!Мне очень приятно!

3 августа 2010 года Розалика deleted #

Как всегда, то что вы делаете из теста - это потрясающе...

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

3 августа 2010 года почемучка #

Как всегда великолепно!!!!!+++++++++++++

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

почемучка,спасибо большое!!! очень рада!

3 августа 2010 года Natik_797 #

Неописуемая красотища!!!!

4 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарий!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хрущевское тесто-3

Ингредиенты для «Хрущевское тесто-3»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрущевское тесто-3»:

Другие варианты рецепта

Хрущевское тесто-3

Похожие рецепты

Пирожки закусочные с курицей

Хлеб-пирог с яблоками и штрейзелем

Творожный пирог "Неженка" с ревенем

Ленивые пирожки с мясом

Слоеный пирог с мясом и баклажанами

Пирог с грушами "Фантазия"

Шарлотка с яблоками в микроволновке "Пятиминутка"

Пирожки с картофелем и творогом

Сладкий пирог с фруктами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!