• 5 августа 2010, 0:30
  • 52678

Сангрия

Рецепт: Сангрия

Sangria. Сангрия, наряду с хамоном и паэйей является визитной карточкой испанской кухни, напиток, наиболее употребляемый в жаркое время. Нет ничего приятнее, как в знойный полдень сидеть на террасе и пить прохладную ароматную сангрию...

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Сангрия»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1370.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
1.2 г
углеводы
138.6 г
Порции
ккал
228.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
23.1 г
100 г блюда
ккал
67.8 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Сангрия»:

  • Сангрию готовят на основе хорошего красного виноградного вина с добавлением цитрусовых, сахара, корицы и минеральной воды. В разных регионах Испании есть свои рецепты: добавляют фрукты (киви, персик), делают белую сангрию.
    Готовят в летнее время и на праздники.

  • Персик очищаем, апельсин нарезаем с цедрой, с лимона срезаем цедру и выжимаем сок

  • Подготовленные фрукты складываем в кувшин, добавляем сок и цедру лимона, сахар, коньяк, корицу,

  • Заливаем охлажденным вином, деревянной лопаткой слегка выжимаем сок из фруктов, доливаем воду и оставляем в холодильнике на 2 часа

  • Хранить дольше готовую сангрию не рекомендуется, так как сок под действием алкоголя начинает бродить и вкус напитка ухудшается.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сангрия
Рецепт: Сангрия

Sangria. Сангрия, наряду с хамоном и паэйей является визитной карточкой испанской кухни, напиток, наиболее употребляемый в жаркое время. Нет ничего приятнее, как в знойный полдень сидеть на террасе и пить прохладную ароматную сангрию...

Ингредиенты для «Сангрия»:

Фотографии «Сангрия» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный напиток!!! Забираю!!!
Я рада, наслаждайтесь!
Очень вкусный напиток!!!
Вкусный,хотя несколько коварный,притупляет бдительность
Интересный напиток...
Желаю удачу в конкурсе..
Спасибо,но конкурс исключает алкогольные коктейли,а здесь градус сидит на градусе и градусом погоняет,сплошная пьянка.
А корицы сколько ложить?
щепотку,для запаха. . .
ВЕСЧ, однозначно +++++++++++
Большое спасибо !!
Вкусный напиток, несомненно! +
Спасибо, я рада.
Здорово! Напиток то, что надо!
Мне очень нравится
какой вкусный напиток
Вкусный и красивый.
Супер рецептик! А минеральная вода газированная или нет?
Я добавляю газировку,получается,как игристое вино.
Спасибо большое, обязательно попробую приготовить!
Сангрию люблю, но сами не делала, спасибо за рецепт
Делается легко,выпивается быстро.
Ох сейчас бы кто угостл, не отказалась.
Угостим обязательно !
эх! люблю ее
Думаю, не зря!!
Не пробовала ни чего подобного, наверное вкусно!!!
Главное-хорошее виноградное вино,оно всему основа
Очень люблю сангрию
Да,напиток приятный и хорошо бодрит
Напиток просто-класс!Отличный рецепт!
Рецепт классический .
Божественно, очень понравилось. +++++
Спасибо,я рада. .
Пробовала Сангрию в городке Розес, в прибрежном кафе. Напиток вкусный, но пьяный. Было жарко, выпили большой кувшин на 3-х "по старой русской традиции". Коньячек дал о себе знать
Да,вы правы,градусы подбираются незаметно,вроде сладкое,вкусное.
интересный рецепт, спасибо)
Были, пили, очень вкусно!!! Испанцы подавали с жареным арахисом. У них было игристое молодое вино налито, нам так показалось, дома делала, мешали вино с шампанским, кому градус понизить - с мин. водой!
Вам спасибо и большой +!!!
Спасибо!Я мешала с коньяком,градусы повышала,так мужу захотелось
Ну какая же вкусняшка!Супер!
Спасибо !! !
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки