Апельсины в кляре... Чудная закуска к десертным винам (особенно к белым сухим). Тонкий аромат апельсинов в сочетании с ванильным запахом теста... Вы не останетесь равнодушными! Их также можно использовать как самостоятельный десерт, который понравится даже маленьким детям!
- 25 августа 2010, 19:38
- 14355
Апельсины в тесте
Ингредиенты для «Апельсины в тесте»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Апельсин (крупные) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Масло растительное (оливковое или подсолнечное) — 2 ст. л.
- Лимон — 0,5 шт
- Ванилин — 2 г
- Вино белое сухое — 3 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Сахарная пудра
- Масло оливковое (для жарения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1170.2 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
44.9 г |
углеводы
154.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Апельсины в тесте»:
-
Муку просеять в миску. В муку вбить 2 яйца. Все хорошенько перемешать.
-
Добавьте растительное масло (лучше оливковое), ванилин, выдавите в тесто сок половины лимона.
-
Введите 3 столовые ложки белого вина. Долго перемешивайте, пока не получится достаточно густое тесто без комков.
-
Накройте миску кухонным полотенцем и оставьте тесто на 2 часа при комнатной температуре.
-
В это время почистите апельсины и аккуратно разделите их на дольки.
-
Поставьте на огонь сковороду с большим количеством масла. Хорошенько разогрейте его на слабом огне. Обмакните апельсиновые дольки в тесто и опускайте в кипящее масло.
-
Подрумяньте апельсины со всех сторон и выньте их шумовкой на бумажные полотенца. Обильно посыпьте их сахарной пудрой.
-
Когда все дольки будут готовы, переложите их на сервировочное блюдо и ещё раз присыпьте сахарной пудрой.
-
Приятного вам отдыха!)))
-
И не забывайте про подрастающее поколение - они тоже не прочь отведать сочных и вкусных апельсинчиков ;)
-
Вот ещё одно фото вблизи.
Комментарии и отзывы
25 августа 2010 года hvostiktv #
26 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
26 августа 2010 года hvostiktv #
25 августа 2010 года xsenia #
26 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Diaboli #
26 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Нат Ник #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Витта2 #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Витта2 #
25 августа 2010 года Мама Оля #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Eva Grimm #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Eva Grimm #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Ещё раз хочу вам высказать свою благодарность! Рад, что такой опытный кулинар заглянул ко мне на огонек!
25 августа 2010 года Eva Grimm #
25 августа 2010 года Elvyrka #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года БУЛОЧКА-ЛЕНА #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Кенга-а #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Джей #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
А ты не перестаешь меня расхваливать!Большое спасибо тебе за это! Уверен, что понравиться! (Это не может не понравиться! )
25 августа 2010 года Джей #
25 августа 2010 года nat-talli1 #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года mamaliza #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Kayena deleted #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Дарья Стобой #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Дарья Стобой #
25 августа 2010 года Домашний Котэ #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Если вам будет не сложно опишите потом полученные ощущения! (фото приветствуются)
25 августа 2010 года жонушка #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года Баба Аня #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года kitri #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
25 августа 2010 года vasso #
25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: