Эти котлеты времен кампании, известной под названием «Приватизация». Отсюда и название. Кто дал такое название, не знаю, но мне они очень нравятся - экономно, вкусно и полезно.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 26 августа 2010, 19:34
- 139570
Капустные котлеты "Ваучеры"
Ингредиенты для «Капустные котлеты "Ваучеры"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (фарш) — 500 г
- Лук репчатый (средний, фарш - 2 шт., зажарка - 1 шт.) — 3 шт
- Крупа манная (фарш) — 1 стак.
- Морковь (зажарка) — 2 шт
- Перец болгарский (зажарка) — 1 шт
- Сок томатный
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Масло растительное
- Яйцо куриное (фарш) — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1261.2 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
20.6 г |
углеводы
210.9 г |
| Порции | |||
| ккал 252.2 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 42.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Капустные котлеты "Ваучеры"»:
-
Капусту и лук мелко нашинковать.
-
Добавить 3 яйца, соль, перец и манку, все смешать и оставить на 1 час.
-
Потом формировать котлеты, обвалять в муке и обжаривать в масле до золотистой корочки.
-
Я начинаю их есть еще сыроватыми, капустка хрустит, ням-ням!
-
Отдельно обжарить лук, морковку и перец.
В кастрюлю складывать слоями: котлеты, зажарку сверху, все залить томатным соком. Тушить на медленном огне 15 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2010 года Эльвира Наумова #
3 сентября 2010 года мисс #
2 сентября 2010 года lolo1313 #
2 сентября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года barska #
2 сентября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года barska #
30 августа 2010 года IrinaR #
30 августа 2010 года tino44ka #
30 августа 2010 года DikoeSochetanie #
29 августа 2010 года krasa-r #
28 августа 2010 года absurda #
28 августа 2010 года Виктория09 deleted #
27 августа 2010 года Elvyrka #
27 августа 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
27 августа 2010 года Мария-Софья #
27 августа 2010 года наташа лучко #
27 августа 2010 года Сластенка deleted #
27 августа 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
27 августа 2010 года Сластенка deleted #
27 августа 2010 года мисс #
27 августа 2010 года Rapsodiy #
27 августа 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
26 августа 2010 года hvostiktv #
26 августа 2010 года mamaliza #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: