Всем, кто любит домашнюю аджику!!! Налетай!!! Так вкусно, просто "ум отъешь"!!!
olhik 23Поваренок 1 уровня
- 30 августа 2010, 10:01
- 310730
Аджика "Обалденная"
Ингредиенты для «Аджика "Обалденная"»:
- Помидор — 2.5 кг
- Морковь — 0.5 кг
- Перец болгарский — 0.5 кг
- Яблоко — 0.5 кг
- Перец чили — 4 шт
- Чеснок — 130 г
- Масло растительное — 250 мл
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3774 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
258.2 г |
углеводы
331.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Аджика "Обалденная"»:
Овощи моем, яблоки и перец очищаем от сердцевины, морковь чистим.
Помидоры, перец, морковь и яблоки пропустить через мясорубку. И смешав, варить, помешивая, 2 часа на медленном огне.
Затем добавить масло, мелко нарезанный чеснок, соль и сахар. И варить еще 10 минут.
Не снимая с огня, разложить в стерилизованные банки и закатать.
Получается примерно 7 пол-литровых банок.
Помидоры, перец, морковь и яблоки пропустить через мясорубку. И смешав, варить, помешивая, 2 часа на медленном огне.
Затем добавить масло, мелко нарезанный чеснок, соль и сахар. И варить еще 10 минут.
Не снимая с огня, разложить в стерилизованные банки и закатать.
Получается примерно 7 пол-литровых банок.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2014 года Jolly87 #
2 сентября 2014 года olhik 23 # (автор рецепта)
11 августа 2014 года Luanna #
1 октября 2014 года olhik 23 # (автор рецепта)
15 мая 2014 года veronika1910 #
28 августа 2013 года Моя лакомка #
31 августа 2013 года olhik 23 # (автор рецепта)
15 августа 2013 года Lancelotta #
19 августа 2013 года olhik 23 # (автор рецепта)
20 августа 2013 года Lancelotta #
21 августа 2013 года olhik 23 # (автор рецепта)
22 июля 2013 года Zaira111 #
24 июля 2013 года olhik 23 # (автор рецепта)
1 сентября 2012 года exkilla #
15 сентября 2011 года olhik 23 # (автор рецепта)
12 сентября 2011 года Deem DC #
У кого есть весы, если не трудно, подскажите сколько весят 4 сушёных горьких перчиков без семян
Просто, привёз из Турции килограмм дроблёного перца, а везде в рецептах штуками указывается
15 декабря 2010 года anna_t #
15 декабря 2010 года olhik 23 # (автор рецепта)
27 октября 2010 года Silverina1 #
17 сентября 2010 года ирина66 #
17 сентября 2010 года Vera1690 deleted #
17 сентября 2010 года olhik 23 # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года Vera1690 deleted #
14 сентября 2010 года HacTeH04ka deleted #
8 сентября 2010 года Элишка #
14 сентября 2010 года olhik 23 # (автор рецепта)
1 сентября 2010 года Elvyrka #
31 августа 2010 года Виктория09 deleted #
31 августа 2010 года xsenia #
31 августа 2010 года olhik 23 # (автор рецепта)
30 августа 2010 года Liliya #
31 августа 2010 года olhik 23 # (автор рецепта)
30 августа 2010 года kiselevalena #
31 августа 2010 года olhik 23 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: