Очень вкусные, сочные бедра, пропитанные ароматом овощей и специй.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 29 апреля 2008, 19:49
- 61315
Куриные бедра с овощами в рукаве
Ингредиенты для «Куриные бедра с овощами в рукаве»:
- Бедро куриное — 5 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1300.5 ккал |
белки
127.1 г |
жиры
61.6 г |
углеводы
211.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.6 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Куриные бедра с овощами в рукаве»:
-
Ингредиенты.
-
Маринуем бедра в смеси из соли, перца, специй и 1 головки репчатого лука (около 30-40мин).
-
Нарезаем овощи соломкой
-
Нарезанные баклажаны солим и замачиваем в воде на 10-15 минут (таким образом избавляемся от горечи), затем сливаем воду, промываем баклажаны и обсушиваем полотенцем.
-
Кладем бедра в рукав для запекания и обкладываем овощами.
-
Запекаем в духовом шкафу около 40-50 минут. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 сентября 2023 года Antonina9 #
22 июля 2022 года linka97 #
У меня в упаковке оказались 4 бедра (не 5, как в рецепте), но достаточно крупных, чуть больше килограмма.
Мариновала и запекала я в пакете для выпечки: мариновала 50 минут в холодильнике. Из специй - перец чёрный и перец душистый горошком, без добавления соли. Баклажаны предварительно не обрабатывала - нарезала их как и остальные овощи и добавила к курице.
Запекала всё при 200° в течение 1,5 часов.
Получилось блюдо с хрустящей корочкой, потрясающими, пропитанными куриным жиром овощами
Вкусно и в горячем виде, и в холодном
25 августа 2021 года Катерина32 #
Гармоничного вкуса у блюда нет.
17 мая 2021 года vogelmilch #
17 мая 2021 года vogelmilch #
14 июля 2019 года Хлоркина #
14 июля 2019 года Julia1504 #
14 июля 2019 года Хлоркина #
15 июля 2019 года Valushka2003 #
15 июля 2019 года Хлоркина #
24 января 2019 года настуся89 #
24 января 2019 года wise1288 #
25 января 2019 года настуся89 #
16 февраля 2016 года Эмоция #
4 августа 2015 года lana-lena #
4 августа 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
12 июля 2015 года EnigmaSSS #
12 июля 2015 года Lacoste # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года KapustInaM #
я еще добавила картошки, перца из лечо, зелени сушеной разной и приправ на вкус, в том числе для курицы, боялась, что слишком постно все получится.
еще раз спасибо, буду делать еще много-много раз! и другим рекомендую)
19 ноября 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года Bassapolla #
14 сентября 2014 года Bassapolla #
14 сентября 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
17 августа 2014 года molotok_natalia #
18 августа 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года LadySelena #
7 апреля 2014 года Lacoste # (автор рецепта)
29 сентября 2013 года Харьковчанка2 #
29 сентября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)
27 августа 2013 года СветланаВ #
15 августа 2012 года keesmun #
15 августа 2012 года Lacoste # (автор рецепта)
19 февраля 2011 года Джульета #
19 февраля 2011 года Lacoste # (автор рецепта)
25 ноября 2010 года keesmun #
29 ноября 2010 года Lacoste # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года алискин #
10 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: