Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

8 сентября 2010, 19:52
22553

Кекс "Свекольник"

При минимуме самых простых и недорогих продуктов получается неплохой результат. А если учесть, что свекла - очень полезный продукт, то... Вобщем, пробуйте, господа...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Свекольник"»:

Свекла (вареная) — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 0,75 стак.
Ванильный сахар — 0,5 пач.
Масло растительное — 70 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Уксус (яблочный или винный) — 2 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1562.8 ккал	белки 39.7 г	жиры 90.3 г	углеводы 147.4 г
100 г блюда
ккал 240.4 ккал	белки 6.1 г	жиры 13.9 г	углеводы 22.7 г

Рецепт «Кекс "Свекольник"»:

Свеклу натереть на терке. Я натер на мелкой.
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, ванильный сахар, разрыхлитель, соду и муку.
Затем свеклу и яблочный или винный уксус
Вылить в форму, выстелив ее бумагой для выпечки.
Выпекать минут 40 при температуре 180-200 градусов.
Получается вот такой кекс: сочный, не сухой, мягкий и очень отдаленно напоминающий о присутствии свеклы.
Можно испечь пирог и смазать любым по вкусу кремом.
В оригинале рецепта свекла бралась сырая, может быть поэтому у меня не получился насыщенно-малиновый цвет. Но я побоялся, что сырая не пропечется и так и останется сырой. При случае проэкспериментирую. О чем непременно доложу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На природу

Теги: завтрак обед ужин выпечка кекс

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49105/]Кекс "Свекольник"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49105/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3480/348040.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
При минимуме самых простых и недорогих продуктов получается неплохой результат. А если учесть, что свекла - очень полезный продукт, то... 
Вобщем, пробуйте, господа...

Ингредиенты: Свекла, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Уксус, Сахарная пудра.
Тэги: завтрак, обед, ужин, выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Свекольник"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3480/348040.jpg" alt="Рецепт: Кекс "Свекольник"" title="Рецепт: Кекс "Свекольник""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">При минимуме самых простых и недорогих продуктов получается неплохой результат. А если учесть, что свекла - очень полезный продукт, то... 
Вобщем, пробуйте, господа...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Свекольник"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49105/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Свекольник"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Свекольник"»:

Свекла Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Уксус Сахарная пудра

Тэги: завтрак, обед, ужин, выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс "Свекольник"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 сентября 2010 года Elvyrka #

Это что-то интересное.

15 сентября 2010 года ирина66 #

Интересный кекс!Со свеклой никогда не пробовала!

11 сентября 2010 года Розалика deleted #

Ну очень интересный рецепт..
Забрала..

9 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Вот это красота !!!

9 сентября 2010 года vasso #

klasniy keks!

vam+++++

9 сентября 2010 года Розанна deleted #

Приготовили сегодня с сынулей... Очень вкусно и необычно. Готовила со свежей свеклой, но малинового цвета не дождалась... Спасибо за рецепт!

9 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Свежая ведь тоже поддается тепловой обработке и теряет цвет? Не знаю, может надо было лимонный сок положить? Хотя уксусная тоже кислота?

9 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Розанна deleted

И фотка хорошая!!!!

10 сентября 2010 года Розанна deleted #

Спасибо, что оценили. Я вот думаю, чтобы цвет остался, может свеклу на несколько минут смешать с уксусной кислотой?

10 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Возможно, но точно утверждать не стану.

)

9 сентября 2010 года OLGA_BOSS #

очень оригинально! мелкому свеклу не впихнешь, а в таком виде, думаю, слопает))

9 сентября 2010 года Клепендра #

Сделала с сырой свеклой, получилось очень вкусно)))))) Спасибо))))

9 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Ребята! Спасибо всем за отзывы. Пирог действительно вкусный, сегодня распробовали. Вкус почему-то напоминает ореховый.

9 сентября 2010 года галина 2203 #

очень симпатичный рецепт!у нас сейчас хит-пирог из кабачка,обязательно попробую и ваш!

9 сентября 2010 года Natakaprizulya #

Интересно я никогда не пробовала пироги со свеклой и даже не представляла что бывают. Наверно вкусно .

Можно попробовать

9 сентября 2010 года Розанна deleted #

Надо попробовать, очень необычно и очень хочется попробовать, что будет за вкус.

9 сентября 2010 года мисс #

Красивый тортик

9 сентября 2010 года aljonka75 #

надо же как здорово!!!из свеклы!!!забрала в кк,спеку обязательно!!!

9 сентября 2010 года Lzaika45 #

Вкусно, полезно, и смотрится здорово!+++++++++

8 сентября 2010 года Tatusya1908 deleted #

ОГо, первый раз слышу про свекольные кексы... необычно. Оригинальный рецепт

8 сентября 2010 года Клепендра #

Отлично просто!!! Я делала с морковкой, думаю этот будет не хуже)))))

8 сентября 2010 года Витта2 #

Класс!! как раз только посмотрела передачу о пользе свёклы! Обязательно попробую испечь такой кекс!

8 сентября 2010 года жонушка #

Здорово))Я такого еще не делала!!!

8 сентября 2010 года zateika #

Ой, у меня мама такой стряпает по осени, только из сырой свеклы, он действительно малиновый получается и очень вкусный. Вы молодец

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Свекольник"

Ингредиенты для «Кекс "Свекольник"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Свекольник"»:

Похожие рецепты

Кекс с корицей "УРА"

Шоколадный кекс с арраком

Капкейки с розовым заварным кремом

Кекс на белом вине с виноградом

Яблочные кексы с курагой

Шоколадные маффины с пудингом

Морковно-шоколадный кекс

Кекс с изюмом и цукатами

Кекс "Шоколадное настроение"

Фотографии «Кекс "Свекольник"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!