Эти лепешки очень легкие в приготовлении, по вкусу напоминают хачапури. Начинка может быть по вашему вкусу!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 15 сентября 2010, 20:43
- 374849
Ленивые хачапури
Ингредиенты для «Ленивые хачапури»:
- Вода (минеральная) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5-4 стак.
- Сыр полутвердый (сулугуни) — 300 г
- Творог — 200 г
- Масло сливочное (для смазки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3653.1 ккал |
белки
165.8 г |
жиры
145.4 г |
углеводы
426.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262.8 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 30.7 г |
Рецепт «Ленивые хачапури»:
-
Смешать воду, яйцо, соль, сахар, масло.
-
Добавить муку, замесить тесто.
Завернуть в кулек, положить в холодильник на 20 мин. -
Трем сыр на терке, добавляем творог, хорошо перемешать!
-
Тесто разделить на одинаковые колобки.
Раскатать колобок, положить начинку, соединить края и опять раскатать. -
Укладываем на разогретую сухую сковороду швом вниз.
Выпекаем на маленьком огне!
Перевернуть, смазать сливочным маслом.
Лепешки сильно увеличиваются в размере, немного прижимаем шпателем, чтобы хорошо прожарились! -
Укладываем на блюдо, смазываем маслом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая BAGIRA Света #
Спасибо за рецепт
9 января 2022 года тамаська #
3 мая 2020 года MariaVolkova89 #
Вкуснятина невероятная!
Начинку сделала сулугуни + зелень
29 февраля 2020 года mvi08 #
14 декабря 2018 года caramel77 #
14 декабря 2018 года wise1288 #
14 декабря 2018 года caramel77 #
2 апреля 2017 года тарэлка #
1 апреля 2017 года тарэлка #
31 марта 2017 года тарэлка #
31 марта 2017 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Dinni #
17 марта 2017 года mama_andreevichei #
24 марта 2017 года плотная #
2 октября 2016 года Первушина Елена #
2 октября 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
13 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
13 сентября 2016 года Gray she-wolf #
12 августа 2016 года Изысканная #
25 июля 2016 года Мартовский_котя #
просто как дважды два
домашний творог сыр сулугуни и немного чесночка...
ммм
зато все застолье всегда горячие и свежие
и у плиты совсем немного стоишь
само печется (на медленном огне же)
в общем супермегабыстропростокруто!!!
12 сентября 2015 года helga211 #
9 сентября 2015 года emstatnaya335 #
11 сентября 2015 года nerolis #
20 июля 2015 года натуся23 #
25 марта 2015 года nerolis #
20 марта 2015 года escape 32 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: