МарципанчикПоваренок 2 уровня

16 сентября 2010, 14:47
796294

Венские вафли

Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Сахар (можно больше, если хотите послаще) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Молоко — 1 стак.
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3466.6 ккал	белки 62.2 г	жиры 189 г	углеводы 381.7 г
100 г блюда
ккал 315.1 ккал	белки 5.7 г	жиры 17.2 г	углеводы 34.7 г

Рецепт «Венские вафли»:

Растереть масло с сахаром
Добавить молоко и яйца
Затем добавляем муку, разрыхлитель и лимонный сок, все перемешиваем. Тесто готово!
Аккуратно ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать 3-5 минут до золотистого цвета.
Вафельки готовы.
Я смазывала вафли сгущенкой и склеивала по 2, потом разрезала на 4 части
У меня вот такая электровафельница "Кубань"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт вафли

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49387/]Венские вафли[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49387/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3506/350671.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!

Ингредиенты: Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сок лимонный, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, вафли.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Венские вафли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3506/350671.jpg" alt="Рецепт: Венские вафли" title="Рецепт: Венские вафли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Венские вафли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/418/">вафли</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49387/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Венские вафли

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Сахар Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сок лимонный Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, вафли

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2169

Молочные вафли

25
107
16100

Показать все варианты рецепта (10)

Фотографии «Венские вафли» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 января jameskru #

Отлично вышло с первого раза! На треть пропорции (на одно яйцо) выйдет шесть-семь вафель в стандартной вафельнице.
По сахару рецепт нормальный: будут чуть сладковатые вафли, не приторно сладкие как из магазина или сетей. Спокойно можно уменьшить количество сахара вдвое: вафли поднимутся, зарумянятся, будут попреснее.

6 июля 2024 года Евгения Карих #

К сожалению, мне не понравились. Не самые вкусные вафли, еще и очень много масла.

21 апреля 2024 года Natalia22 #

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

30 марта 2024 года pepito1988vol #

Огромное спасибо за рецепт. Вафли получились шикарные 👍

25 февраля 2024 года caramel77 #

[+4]

Вкусные и мягкие вафли получились

19 февраля 2024 года penkova100853 #

Здравствуйте!! Хочется вафель, но у меня силиконовая для духовки....можно ли печь в ней???

3 декабря 2023 года Marisha-2021 #

Купила старую советскую вафельницу, но рецепты к ней в интернете хрустящие вафли, а я искала рецепты именно мягких, потому что дочка их очень любит. Да и сын не против полакомиться. В итоге решила рискнуть и сделать по этому рецепту, хоть он и для электровафельницы. Могу сказать, что получилось просто супер. Очень вкусно! В следующий раз сделаю с кремом или сгущёнкой. Сейчас съели все просто так, кто с молоком, кто с киселем.

7 ноября 2023 года byrlakat #

[+5]

Вафли получились восхитительные. Таких никогда не ела. В меру сладкие. Пышные.

28 сентября 2023 года Akira Shinrei #

[+5]

Очень удачный рецепт. Мягкие внутри и с легкой корочкой.

15 марта 2023 года Елена Бельтан #

[+5]

Вкусные пышные хрустящие вафли. Можно добавить наполнитель. У меня - клубника, мороженое, сгущенка и кисленький сироп. А так же голубика. Спасибо за рецепт.

18 января 2023 года Сурик #

[+5]

Вот какая горка получилась! Много!!! И это очень радует! Вкусные, мягкие! Спасибо большое за рецепт!

4 января 2023 года karmadon #

[+4]

Здравствуйте, не знаю, можно ли сказать что я приготовила вафли по Вашему рецепту, потому что масла положила грамм 90, яйцо одно и муки с сахаром поменьше))) Но у меня НАКОНЕЦ-ТО получились вафли как я хотела) Ближе к бельгийским. Ваш рецепт был как основа и вдохновение, спасибо)

26 сентября 2022 года ekaterina-chel74 #

[+4]

Делала на электро шашлычнице. Вкусно!! Может следующий раз чуть добавлю муки - что б потолще были. Спасибо автору!

1 мая 2022 года linda2207 #

[+5]

Очень вкусные вафельки получились

Теперь наш любимый рецепт). Спасибо

17 апреля 2022 года Наталья Надымова #

[+4]

Хороший рецепт! Испекла целую тарелку вкусняшек) все не сфотографировала, дети растащили)

26 декабря 2021 года Korfik #

Отличный рецепт! Вафли что надо. Брала только меньше масла

17 ноября 2021 года Annyshkaaa #

[+4]

Спасибо за рецепт, муж оценил ))

24 мая 2021 года FrauOG #

Так много масло а прилипало к вафильнице пришлось смазывать маслом. И на вкус сильно жирные....

21 марта 2021 года amurochka2011 #

Очень вкусный рецептик

Не супермягкие и не супер сладкие, то что надо. Благодарю 🤗💋💐

7 декабря 2020 года nattela v #

[+5]

Отличный рецепт!

Все быстро и просто!

А, главное очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Венские вафли

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Венские вафли»:

Другие варианты рецепта

Бельгийские вафли

Венские вафли

Воздушные вафли

Вафельные трубочки

Венские вафли

Вафли

Вафли

Ванильные вафли

Вафли

Молочные вафли

Похожие рецепты

Апельсиновые вафли

Вафли обычные

Норвежские вафли

Творожно-сырные вафли в мультипекаре

Вафли

Вафли кокосовые с корицей

Вафельные трубочки с крем-чизом

Вафли-xрустики

Вафли или хлебцы без яиц

Фотографии «Венские вафли» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!