• 30 сентября 2010, 12:45
  • 54677

Арбузное желе

Рецепт: Арбузное желе

Зимой откроешь баночку ароматного арбузного желе с лимонно-малиновой ноткой, и сразу вспоминается конец лета и красочная осень... намажешь на батончик, да с горячим чайком... Заходите, угощу!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Арбузное желе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4090 ккал
белки
23.6 г
жиры
1.1 г
углеводы
1004.3 г
100 г блюда
ккал
180.2 ккал
белки
1 г
жиры
0 г
углеводы
44.2 г

Рецепт «Арбузное желе»:

  • Желе в пакетиках можно взять любое - клубничное, смородиновое, апельсиновое, на ваш вкус. Я взяла - малиновое. Вес одной упаковочки 50г.

  • Арбуз очистить от кожицы и семян, мякоть порезать. Вес арбузной мякоти я написала уже очищенной. С лимона срезать кожуру и выбрать семена. Порезать. Всё измельчить через мясорубку, в блендере или измельчителе.

  • Измельчённые мякоть арбуза и лимона выложить в эмалированное блюдо, поставить на огонь, добавить сахар и варить 10-15 минут, после закипания на среднем огне, помешивая. Остудить.

  • В остывшую массу всыпать желатин и сухое желе, хорошо перемешать, дать постоять минут 30 и варить ещё минут 10. Разложить по горячим стерилизованным банкам, закатать, перевернуть.
    Получается 2 баночки по 0,5 л. Одну баночку мои девочки попросили не закатывать, а поставить в холодильник для застывания. Когда желе застыло, мои сладкоежки скушали почти половину баночки с батончиком.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Арбузное желе
Рецепт: Арбузное желе

Зимой откроешь баночку ароматного арбузного желе с лимонно-малиновой ноткой, и сразу вспоминается конец лета и красочная осень... намажешь на батончик, да с горячим чайком... Заходите, угощу!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Арбузное желе»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Арбузное желе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Огромное спасибо!!! Ничего подобного раньше не встречала!
Наверное что-то необыкновенное на вкус!
Сделала желе, фото прилагаю. Прочитав отзывы, положила меньше сахара, где-то 350 г, по-моему, самое то. Но это, конечно, в расчете на немедленное съедание, а не на долгое хранение. Уже половина улетела с бличиками - на ура!
И снова Вам - спасибо!!!
Спасибо, спасибо большущее! Рада, что Вам понравилось желе!
Замечательный рецепт!
Сделала и намазала на хлебушек по рецепту VITA P:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/50414/
За уши не оттянешь!
Спасибо Вам огромное! Очень рада, что Вам понравилось желе!
Вчера угостили арбузом, так что рецепт очень кстати. Фото своего творения добавила, готовила с клубничным желе. На мой вкус, получилось очень сладко, но с оладушками (без сахара в тесте) будет самое то! Вам спасибо за рецепт
Спасибо, фоточки прелестные!
Вот села я на кремлевскую диету, а при ней арбузы нельзя! Я изнываю, так арбуз хочу! Сижу я тут на медни (на своей диете-то) и думаю: как бы из арбуза что-то сварить, чтоб потом поесть можно было, а то с диеты еще не скоро слезу. Спасибо Вам, Леночка, огромное за рецепт, на днях сделаю обязательно!
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Ленусик,принимай отчет.Сделала,еще два дня назад,получилось 4 баночки(но и арбузика было больше).Сахара положила меньше немного,желе взяла тоже малиновое. Немного осталось,так мы его утром с тостами схомячили.Так хорошо превратилось в желе.Прямо ,как в магазинных джемах.
Фотку скину позже,ну просто нет времени.Убегаю у гости .У сестры не большой юбилей свадьбы.
Танюш, я так рада, что тебе понравилось, а то вон вверху написали, что белиберда получилась и на вкус не понравилось! А мы с дочками с чайком...да с батончиком сразу полбанки слопали!
Все,принимай фото,уже загрузила.
Ой, Танюш, красота какая у тебя получилась!
Какая красота !!!
Викуля, спасибо тебе!
Ну очень интересный рецепт!!!
Спасибо Вам огромное!
Готовила, готовила сегодня, такая белеберда вышла, вроде и по рецепту все было! ну очень сладко, на запах- оболдеть, а на вкус не понравилось!! Люди, кто готовил, поделитесь впечатлениями!
Оно еще не застыло, я попробовала...может в этом дело?
Как застынет, напишите. А почему белиберда? Там арбуз, не положили же Вы туда колбасы, арбуз, сахар, лимон, что там может быть не вкусно, должно быть арбузно и вкусно?! В чём же тут дело, не пойму.
а на вкус не понравилось!!
Простите, а что Вы хотели получить на вкус? Клубнику, что ли? Ведь знали, что желе арбузное, что может там не понравится на вкус? Может Вы просто арбузы не любите, то естественно и желе Вам на вкус не понравится!
Нет, колбасу, конечно ожидала получить из арбуза с сахаром!!!! Написала, что пробовала, когда еще теплое желе было и не понравился вкус. Знаете, бывает так, что вроде бы и продукты любимые, и рецепт, на мой взгляд, замечательный, а вот на вкус, что-то не устраивает!!! Извините, если вас задело слово "белебирда", я никого обидеть не хотела! В моем понимании это слово означает, что-то несуразное, когда смешал продукты и ожидал одного результата, а вышло совсем другое!! Так вот, попробовала желе в остывшем, загустевшем виде, конечно, вкус намного лучше, но как по мне очень сладкий. Теперь не знаю, что с ним делать, может прослойкой/верхним слоем для какого-нибудь торта сделать...
Попробуйте прослойку сделать, а вообще - кто любит арбузы - это желе самый самолёт! Арбузненькое такое!
Согласна, просто, на мой вкус очень сладкое!!! А если его с лимонным желе приготовить и сахара поменьше, нормально будет?
Кончно будет нормально! А сахар кладите поменьше, если Вам не нравится такое сладкое желе!
Люди, кто готовил, поделитесь впечатлениями!
Я приготовила тоже. Нам понравилось.Вкус получился арбузно-малиновый(потому что желе добавила малиновое).Тоже не пойму в чем заключается слово "белеберда".
Спасибо, Танюшкин! Нам тоже понравилось желе!
Лен, ты где столько арбуза в октябре раздобыла?
Лен, ты где столько арбуза в октябре раздобыла?
Какой октябрь, я желе ещё в сентябре делала!
А арбузы я сама выращивала, всё лето поливала, холила и лелеяла!
Заинтриговали.Не плохо было бы зимой полакомиться таким арбузиком.
Спасибочки! Раз заинтриговала, то пробуйте!
Класс! Вот это я понимаю!
Спасибо тебе, Светочка!
ого прикольненько, арбузик это хорошо!!!!++++++
Спасибо Вам большое!
Прелесть какая)))) надо попробовать!
Спасибо! Конечно надо попробовать!
О! Спасибо большое!!!! Это я попробую сделать сегодня же!!!!!
Пробуйте на здоровье!
Какое праздничное,яркое желе!Леночка,МОЛОДЕЦ!
Спасибо тебе, Ариночка!
Леночка, какой рецептик замечательный! И цвет сказочный!
А у нас арбузы еще есть! Если не поленюсь, то приготовлю!
Уж очень вкусно получилось!++++
Солнышко, ты ГЕНИЙ!
Милый мой человечек, спасибо тебе за такие добрые слова! Готовь на здоровье!
Очень, очень интересно!!! Беру в КК
Спасибо! Очень приятно!
вауууууууууууууууу
Светулечка, спасибо тебе!
Сверх интересный рецепт, Ленчик!!! Очень и очень+++++++++++
Лорочка, спасибо тебе, душа моя!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки