Зимой откроешь баночку ароматного арбузного желе с лимонно-малиновой ноткой, и сразу вспоминается конец лета и красочная осень... намажешь на батончик, да с горячим чайком... Заходите, угощу!
- 30 сентября 2010, 12:45
- 54677
Арбузное желе
Ингредиенты для «Арбузное желе»:
- Арбуз (мякоть) — 800 г
- Сахар — 900 г
- Лимон (крупный) — 1 шт
- Желатин — 15 г
- Желе (малиновое) — 2 упак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4090 ккал |
белки
23.6 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
1004.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.2 ккал |
белки 1 г |
жиры 0 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Арбузное желе»:
-
Желе в пакетиках можно взять любое - клубничное, смородиновое, апельсиновое, на ваш вкус. Я взяла - малиновое. Вес одной упаковочки 50г.
-
Арбуз очистить от кожицы и семян, мякоть порезать. Вес арбузной мякоти я написала уже очищенной. С лимона срезать кожуру и выбрать семена. Порезать. Всё измельчить через мясорубку, в блендере или измельчителе.
-
Измельчённые мякоть арбуза и лимона выложить в эмалированное блюдо, поставить на огонь, добавить сахар и варить 10-15 минут, после закипания на среднем огне, помешивая. Остудить.
-
В остывшую массу всыпать желатин и сухое желе, хорошо перемешать, дать постоять минут 30 и варить ещё минут 10. Разложить по горячим стерилизованным банкам, закатать, перевернуть.
Получается 2 баночки по 0,5 л. Одну баночку мои девочки попросили не закатывать, а поставить в холодильник для застывания. Когда желе застыло, мои сладкоежки скушали почти половину баночки с батончиком.
Комментарии и отзывы
15 августа 2011 года Медуза Горгона #
Наверное что-то необыкновенное на вкус!
23 октября 2010 года Кенга-а #
И снова Вам - спасибо!!!
23 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
20 октября 2010 года кругленький #
Сделала и намазала на хлебушек по рецепту VITA P:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/50414/
За уши не оттянешь!
20 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
5 октября 2010 года hvostiktv #
5 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Lekusia #
3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Водолейка #
Фотку скину позже,ну просто нет времени.Убегаю у гости .У сестры не большой юбилей свадьбы.
3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 октября 2010 года Водолейка #
4 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Виктория09 deleted #
3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Масяся #
3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Аннилла #
3 октября 2010 года Аннилла #
3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 октября 2010 года Аннилла #
5 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
5 октября 2010 года Аннилла #
5 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
4 октября 2010 года Водолейка #
4 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2010 года barska #
2 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
А арбузы я сама выращивала, всё лето поливала, холила и лелеяла!
1 октября 2010 года свет13 #
2 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2010 года timoxa #
1 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2010 года lulochka #
1 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2010 года Neitrine #
1 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2010 года ленивица18 #
1 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2010 года Arin4ic #
1 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)
А у нас арбузы еще есть! Если не поленюсь, то приготовлю!
Уж очень вкусно получилось!++++
Солнышко, ты ГЕНИЙ!
1 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2010 года Сикараха #
1 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
1 октября 2010 года мисс #
1 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года Lzaika45 #
30 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: