Очень понравился хлеб по рецепту Александра с info 7. Я стараюсь поменьше употреблять такие вещи, но тут хлебушек так понравился, что сама съела с малиновым вареньем почти половину. Очень вкусно и просто - РЕКОМЕНДУЮ!
- 12 октября 2010, 22:23
- 68973
Ну очень вкусный хлеб
Ингредиенты для «Ну очень вкусный хлеб»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Вода (теплая) — 1 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное — 8 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2620.2 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
105.7 г |
углеводы
379.4 г |
Порции | |||
ккал 436.7 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 63.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 301.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Ну очень вкусный хлеб»:
-
Растворяем в тёплой воде дрожжи и сахар, подождать пока появится пенка.
-
Добавить остальные продукты и замесить мягкое тесто, поставить для расстойки в тёплое место на час.
-
Поднявшееся тесто раскатать в пласт и скатать в рулет.
-
Форму смазать маслом и посыпать манкой или мукой, выложить тесто и оставить минут на 40-50. Духовку нагреть 220 градусов и на дно поставить ёмкость с кипящей водой, выпекать хлеб около 30 минут.
-
Можно приготовить в форме батона или круглой буханки. Смазывать не нужно.
У меня первый раз такой красавец получился, а сейчас немного треснул, но на вкусе не отразилось. -
Очень вкусный хлеб!
Комментарии и отзывы
10 апреля 2015 года sbuzmakova #
5 апреля 2015 года kaorinite #
4 января 2015 года aruba deleted #
11 декабря 2014 года Назарли Назиля #
13 мая 2014 года vishenvi #
26 мая 2014 года Хюррем Султанша #
26 мая 2014 года vishenvi #
13 января 2015 года juliaemf #
А в целом, хлебушек у Вас получился хороший. То что треснул, возможно одна из причин - поставили заготовку в очень жаркую духовку.
26 апреля 2014 года Дина Е #
11 апреля 2014 года Natulya77 #
26 октября 2013 года mariana82 #
22 июля 2013 года koshka Eshka 1 #
И свекровь оценила
Спасибо вам!!! Только не знаю как фото выложить (((
25 июля 2013 года VITA P # (автор рецепта)
25 июня 2013 года Zhanna58 #
Спасибо!
4 июня 2013 года Sea-green #
3 марта 2013 года Alina13 #
5 марта 2013 года VITA P # (автор рецепта)
1 марта 2013 года Alina13 #
27 декабря 2012 года alla71 #
25 января 2013 года natalina79 #
10 декабря 2012 года nika0703 #
8 ноября 2012 года hidjra #
31 октября 2012 года xelnaga #
24 июля 2012 года karZinka #
готовила с прессованными дрожжами, поднялся ооочень высоко!!! спасибо! очень вкусно!
30 мая 2012 года anna_t #
5 сентября 2011 года Homochka1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: