• 12 октября 2010, 22:23
  • 69178

Ну очень вкусный хлеб

Рецепт: Ну очень вкусный хлеб

Очень понравился хлеб по рецепту Александра с info 7. Я стараюсь поменьше употреблять такие вещи, но тут хлебушек так понравился, что сама съела с малиновым вареньем почти половину. Очень вкусно и просто - РЕКОМЕНДУЮ!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Ну очень вкусный хлеб»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2620.2 ккал
белки
44.2 г
жиры
105.7 г
углеводы
379.4 г
Порции
ккал
436.7 ккал
белки
7.4 г
жиры
17.6 г
углеводы
63.2 г
100 г блюда
ккал
301.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
12.1 г
углеводы
43.6 г

Рецепт «Ну очень вкусный хлеб»:

  • Растворяем в тёплой воде дрожжи и сахар, подождать пока появится пенка.

  • Добавить остальные продукты и замесить мягкое тесто, поставить для расстойки в тёплое место на час.

  • Поднявшееся тесто раскатать в пласт и скатать в рулет.

  • Форму смазать маслом и посыпать манкой или мукой, выложить тесто и оставить минут на 40-50. Духовку нагреть 220 градусов и на дно поставить ёмкость с кипящей водой, выпекать хлеб около 30 минут.

  • Можно приготовить в форме батона или круглой буханки. Смазывать не нужно.
    У меня первый раз такой красавец получился, а сейчас немного треснул, но на вкусе не отразилось.

  • Очень вкусный хлеб!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ну очень вкусный хлеб
Рецепт: Ну очень вкусный хлеб

Очень понравился хлеб по рецепту Александра с info 7. Я стараюсь поменьше употреблять такие вещи, но тут хлебушек так понравился, что сама съела с малиновым вареньем почти половину. Очень вкусно и просто - РЕКОМЕНДУЮ!

Ингредиенты для «Ну очень вкусный хлеб»:

Фотографии «Ну очень вкусный хлеб» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Знаю и подтверждаю вкусно +++++++++++++
И мне вот понравился
Наконец-то загрузился. Скажите пожалуйста, а для чего нужно раскатывать тесто в пласт, а потом сворачивать в рулет?
присоединяюсь к вопросу. На мой взгляд, самый обычный хлеб. Если уж раскатывать в пласт, то можно было бы смазать сливочным маслом или посыпать сыром, травами, чесноком.
Идея не моя,но мне понравилось,хотя на моём фото не очень заметно,что пористость идёт по кругу,вот и всё,круглая буханка готовится без раскатывания теста.
Если честно, я чаще всего так и пеку - мука, вода, дрожжи, масло. Но не раскатываю. А если делаю пласт, то что-нибудь добавляю. Поэтому и спросила. Надо попробовать[x]22:10 12.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я и сама пекла всегда обычным способом,но уж очень фотки так приготовленного батона понравились вот и попробовала,говорю чесно много рецептов пробовала этот очень понравился,хотя раскатывание не принципиально.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!