Очень простой, быстрый и нежнейший десерт из яблок и слоеного теста со сметанно-яичной заливкой. Справится и ребенок.
- 17 октября 2010, 18:24
- 341844
Десерт для ленивых "Перина из яблок"
Ингредиенты для «Десерт для ленивых "Перина из яблок"»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
- Яблоко — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Сахар
- Крахмал — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2030.1 ккал |
белки
39.7 г |
жиры
103.7 г |
углеводы
225.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 203 ккал |
белки 4 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Десерт для ленивых "Перина из яблок"»:
-
В форму укладываем кусочки слоеного теста. Сначала один ряд.
-
На тесто - яблоки. Из указанного количества теста и яблок получается 4 ряда теста и три яблок. Тесто - последний слой. Каждый слой яблок посыпаем сахаром по вкусу.
-
Делаем заливку. Яйца, сметана, крахмал и сахар по вкусу.
-
Выливаем заливку на пирог. Отправляем в духовку. Температура 180 градусов. Печем, пока не зарумянится.
-
Вот так. Посыпаем сахарной пудрой.
-
В разрезе.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668
Комментарии и отзывы
25 июня 2011 года mellorn #
23 июля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 июня 2011 года Елена3007 #
20 апреля 2011 года кухаренок #
19 апреля 2011 года кухаренок #
19 апреля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 апреля 2011 года тамара агапитова #
7 апреля 2011 года Ламия #
Спасибо.
Все прекрасно пропеклось. Готовила в форме со съемными бортами.
7 апреля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года ДикаяКоша #
5 апреля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 февраля 2011 года Tanya-O-511 #
17 января 2011 года бабуля оля #
29 декабря 2010 года InaLis #
19 ноября 2010 года Anitra #
здоровский десерт, вариант на каждый день - яблок положила щедро, добавила любимую ваниль - и вышло ну очень вкусно, почти что сливочный вкус =)
спасибо большое Вам за рецепт!
20 ноября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года maxiki #
11 ноября 2010 года khmel #
11 ноября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года ronit10 #
3 ноября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
27 октября 2010 года Rapsodiy #
Ну что могу сказать - только большущее СПАСИБО! Такооой красавец получился, а как вкусно. Муж сказал, что даже есть жалко, и,говорит,-трудов-то сколько. А трудов-то больших и нет совсем, вот в чем вся прелесть. Правда, я думаю, что я передержала его в духовке -пекла из 0,5кг теста, он все не румянился, он не подгорел,нет, и вкуснющий получился, но мне кажется, что чуть-чуть поплотнее, чем на фото. В следующий раз учту свои ошибки. Еще раз спасибо Вам!
27 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Женя57 #
26 октября 2010 года toporkova_np #
2 ноября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
26 октября 2010 года krasa-r #
26 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Lanalegr #
26 октября 2010 года lukum #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: