Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

larik_malashaПоваренок 8 уровня

21 октября 2010, 16:05
11923

Хлеб с овсяными хлопьями и медом

Ароматный хлебушек с медом и овсяными хлопьями. Хрустящая корочка и нежный мякиш! Попробуйте, вам очень понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Хлопья овсяные (+ немного для посыпки) — 60 г
Масло сливочное — 60 г
Мед — 30 г
Вода — 120 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко (для смазывания)

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1878 ккал	белки 43.4 г	жиры 63.3 г	углеводы 289 г
100 г блюда
ккал 293.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 9.9 г	углеводы 45.2 г

Рецепт «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

В кастрюлю налить воду, добавить мед и сливочное масло. Поставить на огонь и довести до кипения, растопить масло, выключить огонь.
В миске смешать муку, дрожжи и овсяные хлопья.
К муке и хлопьям добавить яйцо...
... а затем смесь воды, меда и масла. Хорошо размешать.
В течение нескольких минут замешивать тесто.
Накрыть посуду с тестом и поставить в теплое место на 1,5 часа.
Затем сложить тесто конвертом, сформировать шар, выложить на противень, смазать молоком, посыпать сверху овсяными хлопьями. И поставить на расстойку на 30 мин.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, печь 30-40 минут до румяного цвета. Все, хлебушек готов, охладить на решетке! Можно есть!

Хлеб получается в меру сладкий, хрустящий с мягким мякишем! Очень вкусно!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: хлеб

Вкусы: медовый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50710/]Хлеб с овсяными хлопьями и медом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50710/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3629/362951.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Ароматный хлебушек с медом и овсяными хлопьями. Хрустящая корочка и нежный мякиш! Попробуйте, вам очень понравится!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Масло сливочное, Мед, Вода, Дрожжи, Соль, Яйцо куриное, Молоко.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с овсяными хлопьями и медом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3629/362951.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с овсяными хлопьями и медом" title="Рецепт: Хлеб с овсяными хлопьями и медом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный хлебушек с медом и овсяными хлопьями. Хрустящая корочка и нежный мякиш! Попробуйте, вам очень понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50710/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с овсяными хлопьями и медом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с овсяными хлопьями и медом»:

Мука пшеничная Хлопья овсяные Масло сливочное Мед Вода Дрожжи Соль Яйцо куриное Молоко

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

974

Хлеб с овсяными хлопьями

186
974
10412

828

100% цельнозерновой хлеб

290
828
132361

532

Хлеб "Диетический"

291
532
10328

444

Хлеб "Геркулес"

134
444
27500

333

Хлеб из овсяных хлопьев с кукурузной мукой

158
333
8592

304

Хлеб с овсяными хлопьями и медом

79
304
9646

172

Домашний овсяный хлеб

82
172
2868

139

Хлеб на закваске

79
139
7889

136

Хлеб на сыворотке с овсяными хлопьями

113
136
2455

133

Хлеб "По сусекам"

130
133
2631

126

Хлеб пшенно-овсяный для бутербродов

70
126
1708

121

Горячий овсяный хлеб

29
121
2604

109

Хлеб сборный "С любовью"

76
109
3049

Медово-овсяный хлеб

14
95
3008

Овсяно-пшенный хлеб

82
86
2344

Хлеб "Богатырский"

50
84
1767

Хлеб... за пять минут, с овсяными хлопьями

71
79
7876

Хлеб злачный... ой, то бишь злаковый!

24
45
5440

Хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями

17
44
1960

Хлеб с овсяными хлопьями

14
43
1117

Хлеб с овсяными и рисовыми хлопьями

7
35
1202

Показать все варианты рецепта (21)

Фотографии «Хлеб с овсяными хлопьями и медом» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Аппетитный хлебчик !!!

23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное !

22 октября 2010 года Юленька2208 #

Испробовала с паштетиком,очень вкусный хлебушек!!!!

Спасибо за чудесный рецепт!!!!

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень рада, что вам понравилось! огромное спасибо!

22 октября 2010 года Lzaika45 #

Ларискин! Ну...просто нет слов! Очень ароматный, вкуснейший хлебушек!!! Много-много++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ларчик! безумно приятно!

22 октября 2010 года irina_vip #

Спасибо за рецепт - подробный, доступный, интересный!!!

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье !

22 октября 2010 года mike_sv #

Очень аппетитный хлеб. Спасибо

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ВАМ спасибо !

22 октября 2010 года Osya #

Очень красивый хлеб получился и без хлебопечки! Ура! Значит, я тоже могу попробовать

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

у меня тоже нет хлебопечки! такой хлебушек очень понравился. спасибо!

22 октября 2010 года kiselevalena #

Лариса, аппетитный хлебушек получился!

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное, Леночка!

22 октября 2010 года Galina-An #

А сложить тесто конвертом... эт как?

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

это значит сложить к центру прямоугольника из теста сначала нижний край, потом верхний, затем левый край и правый. Получится что-то вроде конвертика. Из него сделать шарик.

22 октября 2010 года Galina-An #

Спасибо! Очень подробно - со мной так и надо, а то еще кучу вопросов бы задала

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

когда непонятно, надо спрашивать, А-то вдруг ничего не получится, жалко будет испорченные продукты.