Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

28 октября 2010, 8:16
21417

Творожная "Зебра"

По внешнему виду пирог этот действительно напоминает всем нам известную "Зебру"... Но... Это совсем не она!!! Очень нежный творожный пирог, с шоколадно-цитрусовым вкусом...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожная "Зебра"»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло сливочное — 140 г
Сахар (50 г - в тесто, 150 г - в крем) — 200 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Яйцо куриное (1 шт. - в тесто, 4 шт. - в крем) — 5 шт
Творог (400 г жирного, 200 г обезжиренного) — 600 г
Шоколад темный — 200 г
Апельсин — 0,5 шт
Ванилин

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4950.6 ккал	белки 192.8 г	жиры 241.8 г	углеводы 505.4 г
100 г блюда
ккал 289.5 ккал	белки 11.3 г	жиры 14.1 г	углеводы 29.6 г

Рецепт «Творожная "Зебра"»:

Сделать тесто из муки, сливочного масла, 1 яйца, 50 гр сахара, какао и ванильного сахара. Придать тесту форму шара и минут на 30 убрать в холодильник. Затем тесто выложить на дно формы.
Яйца разделить на белки и желтки. Выжать сок из половины апельсина. Смешать с помощью миксера оба вида творога, ванилин, сахар, апельсиновый сок, желтки.
Разделить творожную массу на 2 части. Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад. В одну часть творожного крема добавить шоколад и хорошо перемешать. Взбить белки и добавить по половине белковой массы к темному и светлому крему.
Покрыть тесто кремами двух видов, располагая их по спирали
Вот так у меня получилось, когда выложила весь крем
Выпекать пирог в разогретой до 175 градусов духовке в течение часа. Готовый пирог остудить, вынуть из формы и оставить на ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный шоколадный цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50938/]Творожная "Зебра"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50938/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/05/51/789231_51000-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
По внешнему виду пирог этот действительно напоминает всем нам известную "Зебру"... Но... Это совсем не она!!! Очень нежный творожный пирог, с шоколадно-цитрусовым вкусом...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Какао-порошок, Яйцо куриное, Творог, Шоколад темный, Апельсин, Ванилин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная "Зебра"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/05/51/789231_51000-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная Зебра" title="Рецепт: Творожная Зебра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">По внешнему виду пирог этот действительно напоминает всем нам известную "Зебру"... Но... Это совсем не она!!! Очень нежный творожный пирог, с шоколадно-цитрусовым вкусом...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная "Зебра"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50938/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная "Зебра"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожная "Зебра"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Какао-порошок Яйцо куриное Творог Шоколад темный Апельсин Ванилин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2484

Кекс "Северный" в мультиварке и духовке

81
433
19935

413

Пирог "Клубнично-шоколадная зебра"

54
100
2869

Пирог "Тигрeнок"

12
17
4405

Показать все варианты рецепта (35)

Фотографии «Творожная "Зебра"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 сентября 2015 года Маринка86 #

Только что попробовала кусочек. Начинки у меня получилось раза в два меньше и, к сожалению, я таки не додержала пирог. Получился немного сыроват, хотя лучинка сухая была. Но, несмотря на все это, очень вкусно, и в следующий раз подержу в духовке подольше, и будет вообще здорово. Спасибо большое

1 апреля 2015 года Его душа #

[+5]

Вот такая красота!!!! А вкуснота то какая!!!! Единственное- в тесто не положила какао. Спасибо))) Фото делала на телефон, извините, не переворачивается

26 июля 2014 года eriniya #

Делала такой,оч вкусно!!!

26 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!

19 января 2014 года Наилюшка #

Необычные ингридиенты для обычной ,,Зебры’’-творог,апельсин,шоколад.

19 января 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Тут от "Зебры" лишь оформление

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

8 ноября 2010 года Silverina1 #

Вкусный пирожок дожен быть ))) Люблю и Зебру, и творог

8 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!!! Надеюсь рецепт Вам пригодится!!!

7 ноября 2010 года tanu6kin21 #

Замечательно вкусно долджно получиться!

8 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!! Если любите творожные пироги, то Вам обязательно понравится!!!

2 ноября 2010 года Varja #

очень вкусный пирог!

3 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!!! Буду рада, если Вам понравится!!

29 октября 2010 года Ольга Бабич #

Вкусно,щоколадно и с творожком,здорово!

29 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!!

Рада, что понравилось!!!

29 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Очень красивый пирог !!!

29 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!!! И вкусный!!!

29 октября 2010 года irina_vip #

Ксюша, очаровательный десерт, очень понравился!

29 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо, Ирин, огромное!!!!

28 октября 2010 года sovuniya #

Пирог замечательный!!! Как тут не сбегать к холодильнику? Креплюсь из последрих сил! Спасибо!!! Вам + !!! Молодчинка!!!

29 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Мне очень приятно, что Вам понравился мой рецепт!!

28 октября 2010 года kiselevalena #

Вкусный пирожок! Люблю выпечку с творогом!

28 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое за добрые слова!!!

28 октября 2010 года таня007 #

Спасибо огромное!!!Это очень вкусно!!!

28 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!!!

28 октября 2010 года wwb80 #

Очень симпатичный и вкусный пирог! Спасибо за рецепт!

28 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!!!

Приятно, что понравилось!!!

28 октября 2010 года белошвейка #

Интересный и вкусный пирог.

28 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

И как всегда одно из моих любимых сочетаний - апельсин и шоколад!!!

28 октября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #

Очень вкусно, полезный творожок. Спасибо

28 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо Вам, Даша, огромное за добрые слова!!!

28 октября 2010 года malush #

Отличная зебра! Вкусненько!

28 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

Очень приятно, что Вам понравилось!!

28 октября 2010 года Татьяна Самойлова #

Отличная творожная зебра!!!

28 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

Буду рада, если рецепт пригодится!!!

28 октября 2010 года lelika # (модератор)

Ксюш, замечательная Зебра!!!

28 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!!!

Я посмотрела, она совсем другая, не такая как в вариантах!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожная "Зебра"

Ингредиенты для «Творожная "Зебра"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная "Зебра"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожная "Зебра"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов