Очень вкусные блины, нравятся даже нелюбителям тыквы.
- 28 октября 2010, 19:23
- 104748
Блины тыквенные
Ингредиенты для «Блины тыквенные»:
- Тыква — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Сахар — 2-3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 9 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1915.2 ккал |
белки
50.5 г |
жиры
67.3 г |
углеводы
286.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Блины тыквенные»:
-
Отделить желтки от белков. Желтки размешать с сахаром, посолить, добавить сметану и взбить миксером. Влить стакан теплого молока и всыпать просеянную муку и соду. Взбивая, влить стакан теплой воды.
-
Добавить натертую на средней терке тыкву, перемешать и оставить на 15 минут.
-
Белки взбить в крепкую пену. К тесту добавить растительное масло, размешать и аккуратно вмешать белки.
-
Должно получиться тесто консистенции жидкой сметаны, при необходимости добавьте молока или муки. Выпекать на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.
-
Я смазываю выпеченные блины сливочным маслом и посыпаю сахаром. Подавать со сметаной, вареньем и т. д. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 октября 2010 года irina_vip #
29 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
29 октября 2010 года ir_riska #
29 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Alohomora #
28 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Лианда #
28 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
28 октября 2010 года алла2807 #
28 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
28 октября 2010 года ledi701 #
Возьму на заметку.
28 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
28 октября 2010 года TUZOVA #
28 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
28 октября 2010 года falk #
28 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Lzaika45 #
28 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Игруша #
28 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: