Шоколад + творог = очень вкусная и красивая запеканка.
- 4 ноября 2010, 2:27
- 374315
Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке
Ингредиенты для «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке»:
- Творог (у меня мягкий в тубе, 4 %) — 1 кг
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар (обычный стакан 250 г) — 1 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Сливки (10 %) — 100 мл
- Крахмал — 4,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3817.5 ккал |
белки
233.6 г |
жиры
123.2 г |
углеводы
436.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.9 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке»:
-
Творог, яйца и сахар перемешать венчиком до однородной массы.
-
Получившуюся массу разделить пополам.
-
На маленьком огне в сливках растопить плитку шоколада.
Сливки можно заменить на молоко + кусочек сливочного масла. -
В одну часть творожной массы добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать.
В обе части добавить крахмал. В творожную - 2 ст. л., а в шоколадную - 2,5 ст. л. -
Кастрюлю мультиварки слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем, чередуя, по 2 ст. л. творожной массы и 2 ст. л. шоколадной (как на "Зебру").
-
Режим "Выпечка" - 65+20 минут. После сигнала крышку не открывать!!! Дать постоять с закрытой крышкой минут 30-40.
-
Потом аккуратно переложить на тарелку и оставить до полного остывания.
-
Вот такая красота получилась! Ням-ням...
Мне больше понравилась запеканка в холодном виде на следующий день. Для тех, кто любит послаще, можно полить сгущенкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
28 ноября 2013 года Popova_A #
В целом, идея просто замечательная, теперь часто буду готовить такую запеканку!
12 января 2015 года AnnaAdolf2012 #
17 октября 2013 года Яна Барковская #
5 сентября 2013 года Елена_841 #
18 августа 2013 года полинария2 #
5 августа 2013 года Manikuria #
Если творог домашний через сито перетереть? Как думаете? Или не стоит экспериментов?
11 августа 2013 года апекс #
1 августа 2013 года апекс #
11 августа 2013 года апекс #
6 июня 2013 года G_O #
27 апреля 2013 года Сергей Владимирович #
значит буду первый)))
Получилось все отлично, т.к. живу один, то делал в половину рецепта, а сахар так вообще на глаз
мне очень понравилось, пойду сестру угощать с племянником)))
з.ы. знал бы как, прилепил бы фото получившегося
9 апреля 2013 года Yana-S1 #
28 марта 2013 года Cristen #
Вот только нет сливок у меня ........чем можно заменить? Без сливок можно?
1 апреля 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
3 марта 2013 года Senpolia #
3 марта 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
3 марта 2013 года Senpolia #
3 марта 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
3 марта 2013 года Senpolia #
3 марта 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
24 февраля 2013 года Larisejlo #
24 февраля 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
24 февраля 2013 года Larisejlo #
10 февраля 2013 года nata404 #
А вам спасибо от мужа и карапуза, уплетают за обе щёки и зебра получилась с первого раза, если по 2 ложки, то всё получится
19 февраля 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
25 января 2013 года Fomik1 #
8 февраля 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
16 января 2013 года Olya I #
16 января 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
17 января 2013 года Olya I #
17 января 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
12 января 2013 года Лидунька #
все получилось просто замечательно. очень легко и просто.
как только появится возможность выкладывать фотографии, обящательно покажу, что у меня получилось.
еще раз Огромное СПАСИБО!!
16 января 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
12 января 2013 года tanyamarmelad #
16 января 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
8 января 2013 года челка #
9 января 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
21 декабря 2012 года МашуляК #
31 декабря 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)
1 января 2013 года МашуляК #
1 января 2013 года kiselevalena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: