Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 12 ноября 2010, 22:08
  • 649024

Тыквенно-творожная запеканка

Рецепт: Тыквенно-творожная запеканка

Необычайно вкусная, полезная и красивая запеканка! Хочу сказать спасибо Пукамун с Кулинара за великолепный рецепт!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Тыквенно-творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1429.4 ккал 		белки
58 г 		жиры
17.1 г 		углеводы
275.5 г
100 г блюда
ккал
138.8 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
26.7 г

Рецепт «Тыквенно-творожная запеканка»:

  • Тыкву очищаем, режем на крупные куски, запекаем в духовке при температуре 180 град. 40-45 мин.

  • После запекания даем тыкве остыть и измельчаем ее в пюре.

  • К тыквенному пюре добавляем половину сахара,

  • одно яйцо,

  • половину манной крупы
    и перемешиваем.

  • К творогу добавляем яйцо, манную крупу, сахар, изюм, перемешиваем.

  • Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее поочередно тыквенную массу,

  • затем творожную, пока не закончится.

  • Выпекаем при температуре 180 град. 50 минут.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак запеканка

Вкусы: творожный тыквенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-творожная запеканка
Рецепт: Тыквенно-творожная запеканка

Необычайно вкусная, полезная и красивая запеканка! Хочу сказать спасибо Пукамун с Кулинара за великолепный рецепт!

Ингредиенты для «Тыквенно-творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыквенно-творожная запеканка» от приготовивших (45)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Супер-запеканка!!! Это был мой первый опробованный рецепт с поваренка и первый раз, когда я готовила что-то из тыквы))) От себя добавила ванилин в творог и объем увеличила в 2 раза , а в тыкву - цедру с мякотью апельсина, ну и чуть больше манки, чтоб не поплыла. Теперь и родственники готовят, подсадила . Спасибо автору за замечательный рецепт.
Вкус своеобразный, тыквенный )). В теплом виде понравилась больше. Сын с мужем есть не захотели. Очень жаль. Изюма можно и побольше добавить, от него только вкуснее становится!
Спасибо большое! Замечательный, необычный рецепт! Запеканочка оооочень вкусная, делала уже раз 5. Слоить как у Вас тоже не получается. Делаю по 2 слоя, добавляю апельсиновую и лимонную цедру, вкус от этого не проигрывает. Но конечно хотелось бы, чтоб и такая красотка получалась, как у Вас. Что не так делаю не пойму
Спасибо за рецепт. Делала уже два раза. Семье очень понравилось.
Столько восхитительных отзывов. у всех руки прямые. а у меня не получилось творожный слой продавил тыквенный и оказался внизу. Раскатывать тонким слоем творог тоже не получилось, так как он слишком плотный и опять таки проваливается в тыкву! Увидела пар сообщений с такими же проблемами. но так и не нашла ответа, что же мы делали не так
А так вкус у запеканки достаточно интересный
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусненькое запеканка.Давно искала что-то подобное.Семья осталась довольна! !!
Ооочень вкусно!Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт Получилось очень вкусно
Мой результат получился не идеальным, но всё -равно вкусным. Тыквы было мало, пропорции нарушила. Сахара клала намного меньше (расчет на дитя), сын слопал, сколько смог ))) Спасибо!!!
Спасибо за рецепт Вкусненькая запеканочка Буду делать есче не раз.
Большое спасибо за рецепт! Давно не могла найти как тыкву приготовить чтоб вся семья ела и вот оно чудо теперь только жалею что тыква закончилась летом заготовлю её побольше и буду готовить
Очень вкусно! И семье понравилась запеканочка. Но есть пару но! Я повар не опытный, так что подскажите. Тыквенная масса у меня почему-то очень жидкая, а творожная масса, наоборот, густая. В связи с этим очень трудно формировать слои. А ведь в них самый СОК )) Как быть? Все делаю по рецепту. Может добавить в тыквенную массу побольше манной крупы? или в творожную добавить что-ниб. жидкое (молоко или сметану)?
аналогичная проблема - сейчас стоит в духовке - не знаю, что получится)) подскажите, что нам делать
и у меня такая проблема, жаль, что автор не отвечает на вопрос
Спасибо!
Прекрасная получается запеканка, готовила ее уже раз 5 и всегда очень вкусно!!! Добавляю не только изюм, но и другие сухофрукты! А вообще, чтобы сказать автору рецепта спасибо, пришлось зарегистрироваться на сайте. Спасибо!
Спасибо за рецепт, запеканка очень понравилась! Вместо сахара добавила мед, остальное по рецепту. Буду готовить еще.
Слои получились, но когда все взбивала в блендере понравилось больше. Запеканка тогда получается нежнее.
Кстати, считаю что сахара не много (как тут пишут в комментариях). Это же десерт и тыковка "любит" сахар.
Дети ели ТЫКВУ с восторгом!!! и просят еще. Буду делать часто.
Хотя слои у меня не получились, все перемешалось. Думаю это из-за того что все взбивала в блендере. Массы и творога и тыквы получились однородными , но жидковатыми. Сейчас вот делаю во второй раз - все хорошо перемешала вилочкой. Надеюсь будут красивые слои.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"
Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки