Оригинальное, простое в приготовлении блюдо. Питательное, вкусное, а приправа карри придает ему необычные нотки. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем goldjoker под названием "Птица Карри" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 21 ноября 2010, 20:45
- 5788
Птица Карри
Ингредиенты для «Птица Карри»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец чили (сухой, молотый)
- Фасоль (красная консервированная) — 1 бан.
- Окорочок куриный — 4-5 шт
- Грибы (консервированные) — 200 г
- Масло растительное
- Карри
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4413.1 ккал |
белки
443 г |
жиры
184.5 г |
углеводы
249.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.2 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Птица Карри»:
-
Для этого блюда отлично подойдут любые части курицы. Снимаем с окорочков кожу, отделяем мясо от косточек, нарезаем (кусочками наподобие соломки или как получится). Добавляем по вкусу соль и молотый перец чили.
Нарезаем лук полукольцами (или кольцами, если мелкий).
Обжариваем на растительном масле окорочка. -
Добавляем лук, обжариваем несколько минут на сильном огне, постоянно помешивая.
-
Далее добавляем грибы и фасоль (без жидкости, жидкость от фасоли я не выливала и добавляла понемногу при тушении), карри и тушим до готовности (у меня получилось 25 минут).
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
26 октября 2012 года Юляляй #
26 октября 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 ноября 2012 года Юляляй #
1 ноября 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
1 ноября 2012 года Юляляй #
Кстати, у меня половина кулинарной книги состоит из Ваших рецептов
1 ноября 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
12 декабря 2010 года Janet #
12 декабря 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2010 года irina_vip #
26 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад Meotida #
170 месяцев назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад y-levchenko #
170 месяцев назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 ноября 2010 года нютта #
24 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 ноября 2010 года ДикаяКоша #
24 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 ноября 2010 года леди феникс #
24 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
24 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
24 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2010 года Анири #
23 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года Jyuliya #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года Наточка Н #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года zateika #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года lelika # (модератор)
А какие грибы ты использовала?
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Шампиньоны... что-то забыла написать, спасибо
22 ноября 2010 года Ольга Бабич #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года Tanya-O-511 #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года мисс #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года KOLO #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года DAISY # (модератор)
23 ноября 2010 года KOLO #
23 ноября 2010 года DAISY # (модератор)
23 ноября 2010 года KOLO #
23 ноября 2010 года DAISY # (модератор)
23 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2010 года DAISY # (модератор)
24 ноября 2010 года KOLO #
Спасибо Вам
24 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад KOLO #
170 месяцев назад dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад KOLO #
22 ноября 2010 года sunlight80 #
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года DAISY # (модератор)
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года DAISY # (модератор)
22 ноября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: