Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

barskaПоваренок 8 уровня

23 ноября 2010, 20:51
18313

Салат "Кумовские посиделки"

Анекдот украинский: - Куме, а Вы можЭтЭ выпити вИдро воды? - Я Шо - корова? - А вИдро горИлкЫ? - А я Шо, не козак? ... Вот здесь "зарыт" такой же простой салат, как и этот анекдот. Примечательная ОСОБЕННОСТЬ: ПОСТНЫЙ салат (без спиртного, естественно), ЗИМНИЙ салат, очень просто и тем не менее - очень вкусно, салат для будней и праздников! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем lesi под названием "Салат с картофелем и огурцами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Кумовские посиделки"»:

Картофель — 4 шт
Огурец (соленый или маринованный) — 2-3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 824.7 ккал	белки 14.7 г	жиры 30.8 г	углеводы 123.4 г
Порции
ккал 206.2 ккал	белки 3.7 г	жиры 7.7 г	углеводы 30.9 г
100 г блюда
ккал 93.7 ккал	белки 1.7 г	жиры 3.5 г	углеводы 14 г

Рецепт «Салат "Кумовские посиделки"»:

Наши продукты (все пригодны для Поста!). Картофель предварительно отварен в мундире и охлаждён.
Лук очистить, нарезать полукольцами и замариновать (это и есть - отличие от рецепта-исходника): 2 ст.л. уксуса, душистый перец, лавровый лист, гвоздика + кипяток, чтобы покрыл лук. Оставить на 5-6 минут.
Нарезать кубиками отваренный картофель и солёные огурцы.
Заправка: в 2 ст.л. растительного масла выдавить зубчик чеснока.
Соединить нарезанный картофель, огурцы, маринованный лук (без жидкости и специй) с заправкой.
Выложить на листья салата, используя кулинарное кольцо или заменитель.

Примечание: салат в такой конструкции не очень долго способен сохранять свою форму, поэтому она необязательна...
Ну вот так делаются Штепсель и Тарапунька (для декора: 1 отварная картофелина, 1 отварная морковь, 1 редиска, 4 гвоздички для глаз, кусочек солёного огурца + 2 зубочистки, поделенные на кусочки-крепления)

Огромное спасибо кулинару Элисе за её пошаговые фото и блиц-обучения в её рецептах!
У картофеля срезать шляпку для устойчивост, оторую мы потом прикрепим второму герою...
Весёлых праздников!
Приятных Постов!
Прибежала дочка из школы ... И начала угадывать в другом аспекте: "Мы бандито, гагстерито..." Кто бандито? Кто -гангстерито?

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание / Раздельное питание

Теги: обед закуска салат ужин праздник пост

Вкусы: соленый картофельный овощной солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51919/]Салат "Кумовские посиделки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51919/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3748/374873.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Анекдот украинский:

- Куме, а Вы можЭтЭ выпити вИдро воды?
- Я Шо - корова?
- А вИдро горИлкЫ?
- А я Шо, не козак?

... Вот здесь "зарыт" такой же простой салат, как и этот анекдот. 
 Примечательная ОСОБЕННОСТЬ: ПОСТНЫЙ салат (без спиртного, естественно), ЗИМНИЙ салат, очень просто и тем не менее - очень вкусно, салат для будней и праздников!
 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем  lesi под названием "Салат с картофелем и огурцами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 


Ингредиенты: Картофель, Огурец, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Соль.
Тэги: обед, закуска, салат, ужин, праздник, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Кумовские посиделки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3748/374873.jpg" alt="Рецепт: Салат "Кумовские посиделки"" title="Рецепт: Салат "Кумовские посиделки""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Анекдот украинский:

- Куме, а Вы можЭтЭ выпити вИдро воды?
- Я Шо - корова?
- А вИдро горИлкЫ?
- А я Шо, не козак?

... Вот здесь "зарыт" такой же простой салат, как и этот анекдот. 
 Примечательная ОСОБЕННОСТЬ: ПОСТНЫЙ салат (без спиртного, естественно), ЗИМНИЙ салат, очень просто и тем не менее - очень вкусно, салат для будней и праздников!
 
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем  lesi под названием "Салат с картофелем и огурцами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Кумовские посиделки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51919/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Кумовские посиделки"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Кумовские посиделки"»:

Картофель Огурец Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль

Тэги: обед, закуска, салат, ужин, праздник, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

332

Салат "Обжорка"

89
332
52892

988

Жюльен "Съедобная кокотница"

97
988
208132

707

Домашняя вареная колбаса

50
707
33324

Комментарии и отзывы

170 месяцев назад нюня лаврова #

Мне муж готовил похожий салат на заре нашей семейной жизни, только еще проще-без уксуса и огурцов. Самое удивительное, что хотя салат и простой, но очень вкусный! Только масло я бы взяла подсолнечное и обязательно нерафинированное.

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Спасибо! У меня на фото - "нерафинированное подсолнечное", но если будет оливковое или рапсовое... не вижу препятствий.

170 месяцев назад Масяся #

Oчень люблю такoй салат! Нинуля, ты умница!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Маш, а я готовила впервые, по наитию коррегировала, но уничтожилось - МГНОВЕННО!

170 месяцев назад Масяся #

А мы зимoй частенькo такoй гoтoвим - быстрo и вкуснo

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Вот виШ, что значит другая страна... Мне - в диковинку, но вкусно, а вам - привычно, но в новой подаче

! Квиты?

170 месяцев назад dog-rose # (модератор)

Нинуля, молодец, такой простой рецепт и так умудриться подать!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Ир, я сначала "влюбляюсь" в рецепт и вижу его коллорит, а потом ...даю заявку на конкурс

170 месяцев назад Gottista #

Простой салатик,но вкусный))А оформлен вообще потрясно))

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Спасибо Вам за приятный комментарий![x]20:48 23.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

170 месяцев назад Jyuliya #

Я тоже на посиделки!!!
Ниночка, очень здорово!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Юлечка, тогда запевай...

170 месяцев назад Татьяна Самойлова #

Нинуль, очень ярко и красиво!!!Тебе большой +

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

170 месяцев назад Татьяна Самойлова #

Ну вот, вся красота загрузилась! Отличная раскраска!!!

170 месяцев назад barska # (автор рецепта)

Пасиб! Исходных фоток почти 200 шт. было...

24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

Не легко пришлось выбирать

24 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

:’(

Скажу честно: сама та и не смогла до конца сделать отбор, высылала Снежанке на "окончательный" просмотр...

26 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

Самой все нравились!

26 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Сама - всё "заброковала"! :’(

26 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

Правильно, самокритичность- это хорошо!!

26 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Только до определёного уровня... Дальше - "планка падает" !

27 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

29 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

↑Ответ для barska

А последнее фото ЛУЧШЕ ВСЕХ!!! Юная чемпионка, красотка, принцесса!!!!

29 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Ага, у тебя такая же!

30 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Кумовские посиделки"

Ингредиенты для «Салат "Кумовские посиделки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Кумовские посиделки"»:

Похожие рецепты

Салат из картофеля и кокосового ореха

Картофельный салат с корейской морковью

Салат "Бистро"

Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"

Макаронный салат "А-ля брускетта"

Капустный салат "Советский общепит"

Салат из моркови, горошка и яйца

Овощной салат "Просто, но со вкусом"

Овощной салат с фасолью и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Обжорка"

Жюльен "Съедобная кокотница"

Домашняя вареная колбаса

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!