Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

24 ноября 2010, 15:46
733721

Биточки с сыром и грибным соусом

Вкусные, сочные и питательные. Угощайтесь на здоровье!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Биточки с сыром и грибным соусом»:

Фарш мясной (у меня смешанный, свинина+говядина) — 500 г
Сыр твердый — 100 г
Грибы (у меня шампиньоны) — 300 г
Сливки (10%) — 200 мл
Специи (по вкусу, любые, какие Вы любите, в фарш)
Яйцо куриное (фарш)
Паприка сладкая (молотая, для соуса)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1427.8 ккал	белки 35 г	жиры 73 г	углеводы 14.2 г
Порции
ккал 178.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 9.1 г	углеводы 1.8 г
100 г блюда
ккал 131 ккал	белки 3.2 г	жиры 6.7 г	углеводы 1.3 г

Рецепт «Биточки с сыром и грибным соусом»:

Свинину и говядину перемолоть, посолить, добавить любимые специи и одно яйцо, хорошо перемешать.
Сыр нарезать на брусочки.
На пищевую пленку положить лепешку из фарша, разровнять, на край положить сыр и замотать сыр в фарш, края закрыть, чтобы сыр не вытек.
Вот так выглядят подготовленные биточки :-)
Готовим грибной соус: шампиньоны нарезать произвольно, обжарить с луком на растительном масле, когда обжарятся, добавить паприку молотую и влить сливки, посолить.
Залить соусом биточки и поставить в разогретую духовку при температуре 200*С на 30 минут.
По истечении времени достаем и угощаемся! Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: сытный вкусный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51937/]Биточки с сыром и грибным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51937/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3750/375060.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Вкусные, сочные и питательные. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты: Фарш мясной, Сыр твердый, Грибы, Сливки, Специи, Яйцо куриное, Паприка сладкая, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Биточки с сыром и грибным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3750/375060.jpg" alt="Рецепт: Биточки с сыром и грибным соусом" title="Рецепт: Биточки с сыром и грибным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, сочные и питательные. Угощайтесь на здоровье!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Биточки с сыром и грибным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51937/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Биточки с сыром и грибным соусом

Вкусные, сочные и питательные. Угощайтесь на здоровье!

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Биточки с сыром и грибным соусом»:

Фарш мясной Сыр твердый Грибы Сливки Специи Яйцо куриное Паприка сладкая Масло растительное

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1906

Салат "Солнечное настроение"

142
1906
33679

859

Маринованная сельдь по-голландски

41
859
19577

1506

Брауни с малиновым джемом

148
1506
42172

Фотографии «Биточки с сыром и грибным соусом» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 ноября 2010 года E-va #

Рецепт понравился ОЧЕНЬ!!!

7 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

очень рада! спасибо!!!

25 ноября 2010 года y-levchenko #

Ой как вкусненько!И все просто.

7 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

да, угощайтесь пожалуйста!

25 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Какая вкуснятина !!!

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки огромное, Вика!

25 ноября 2010 года Дорохова Лена deleted #

Очень вкусные, домашние!!!! Надо бы попробовать!Только вот сомневаюсь смогу ли я так красиво как Вы завернуть.

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

сможете, ничего сложного в этом нет

угощайтесь!

25 ноября 2010 года Lekusia #

Очень вкусненько! +++

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо вам большое!!

25 ноября 2010 года sunlight80 #

Очень аппетитные биточки! Вам+++, спасибо!

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

и вам спасибо!

угощайтесь

24 ноября 2010 года Гвендолин deleted #

Такие биточки делала, но в томатном соусе. А Ваш соус к этим биточкам - самое то! Мои +++++++++++!!!

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное вам спасибо!

24 ноября 2010 года fene4ka #

Думаю, ну О-о-очень вкусно. Блюдо из разряда "душевных". Спасибо +++

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо за отзыв!

24 ноября 2010 года леди феникс #

Думаю мои мужчины очень оценят Ваш рецепт

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

надеюсь им понравится

спасибо!

24 ноября 2010 года kitri #

Эти биточки обязателъно должны оказатъся на моем столе!причем на днях!Спасибо,понравилосъ!

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

и вам спасибо!

угощайтесь!

24 ноября 2010 года LadySweet #

Блюдо не сложное,но какой результат...Фото отличные,даже в сыром виде биточки выглядят очень аппетитно.Забираю и обязательно попробую

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное спасибо!

угощайтесь на здоровье!!!

24 ноября 2010 года maskadom deleted #

Сыр, грибы и МЯСО!!! Что еще нужно для счастья?

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

больше ничего не надо

спасибо!

24 ноября 2010 года Neitrine #

А фарш на куриный можно заменить? Или пострадает блюдо?)))))

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

попробуйте, ничего не могу об этом сказать, не пробовала

24 ноября 2010 года Наточка Н #

вкуснотища!!! как же замечательно Вы преобразили обычные катлетки

спасибо Вам за рецепт +++

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо вам за отзыв!!!!

24 ноября 2010 года barska #

Очень вкусное классическое сочетание в новой подаче!

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

да, спасибо!

угощайтесь!

24 ноября 2010 года Джей #

Аппетитные такие...ням-ням!Вам +

25 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное вам спасибо!

24 ноября 2010 года timoxa #

Вкусные биточки! Грибной соус вообще обожаю!

24 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

я тоже к грибам не равнодушна

24 ноября 2010 года jpantera deleted #

Выглядит очень аппетитно.Обязательно попробую.

24 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!

24 ноября 2010 года Nika #

Я такое очень люблю! Вкусно

24 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

да, спасибо вам!

24 ноября 2010 года галина 1 2 3 #

Рецепт не сложный, обязательно попробую.Я думаю вкусненько.

24 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

ничего сложного нет

пробуйте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Биточки с сыром и грибным соусом

Ингредиенты для «Биточки с сыром и грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Биточки с сыром и грибным соусом»:

Похожие рецепты

Кнели "Вкус детства"

Котлеты с яйцом

Фрикадельки "Мясные человечки"

Рулетики мясные "Семейный ужин"

Тефтели с томатным соусом

Ленивые голубцы

Тефтели в кисло-сладком соусе

Кебаб в баклажанах

Бифштекс для любимого "Искушение"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Солнечное настроение"

Маринованная сельдь по-голландски

Брауни с малиновым джемом

Фотографии «Биточки с сыром и грибным соусом» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!