Хороши как закуска к пиву и не только. Вкусненькие, солененькие, остановится сложно! Источник: La Perla, ЖЖ.
- 24 ноября 2010, 21:19
- 33667
Палочки с оливками
Ингредиенты для «Палочки с оливками»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Оливки зеленые (фаршированные) — 2 горст.
- Желток яичный — 1 шт
- Молоко — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1239.7 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
81.9 г |
углеводы
124.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 326.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Палочки с оливками»:
-
Лист слоеного теста размораживаем и раскатываем толщиной 3 мм на присыпанной мукой поверхности.
-
От прямоугольника отрезаем половину и убираем в холодильник.
-
От края отступаем 1,5 см и выкладываем вдоль ряд оливок. Затем отступаем еще 1,5 см и выкладываем второй ряд. Так же поступаем и с третим рядом оливок, проследив, чтобы и от края осталось 1,5 см.
-
Промежутки между рядами и края теста хорошо промазываем смесью желтка и молока.
-
Из холодильника вынимаем отложенную половину теста и накрываем ею тесто с оливками. Промежутки и края хорошо прижимаем, не трогая оливки. Края ровно подрезаем. Убираем в холодильник на 20 минут.
-
Вынимаем из холодильника остывшее тесто с оливками и нарезаем неширокими полосками поперек. Выкладываем их на подготовленный противень и помещаем в разогретую до 200 градусов духовку до подрумянивания. Я пекла 20 минут.
-
Палочки остужаем и наслаждаемся :-)
Комментарии и отзывы
24 ноября 2010 года нюша-271168 #
25 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года белошвейка #
25 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года fene4ka #
26 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года fene4ka #
25 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года леди феникс #
25 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года ли-ли-я #
Вкусно,несомненно!!!
25 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года венера71 #
24 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Фотина #
24 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года larik_malasha # (модератор)
25 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Lady Kitten #
24 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Erin deleted #
24 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Oxana_71 #
24 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Кенга-а #
Отличный рецепт!++++
24 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года maskadom deleted #
24 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года maskadom deleted #
24 ноября 2010 года dog-rose # (модератор)
24 ноября 2010 года Leena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: