• 7 декабря 2010, 11:53
  • 10139

Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"

Рецепт: Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"

Грецкие орехи - составная часть огромного количества грузинских блюд, они придают особую пикантность и яркость.. И уж, если Вы любите лобио, то этот салат надо обязательно попробовать, чтобы познакомиться с новым, интересным и необычным вкусом.. А россыпь граната добавляет сочность и праздничность.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2054.8 ккал
белки
69.9 г
жиры
100.7 г
углеводы
225.3 г
100 г блюда
ккал
197.6 ккал
белки
6.7 г
жиры
9.7 г
углеводы
21.7 г

Рецепт «Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"»:

  • Это все, что нам пригодится для салата.

  • Лук мелко режем и обжариваем в сливочном масле до прозрачности.

  • Готовим заправку:
    кинзу, орехи и чеснок измельчаем, соединяем с луком, специями и гранатовым соком.
    Все хорошенько перемешиваем,

  • добавляем фасоль, солим и перчим, по вкусу.
    Салат должен настояться пару часов.

  • Выкладываем готовое блюдо на тарелку, посыпаем зернами граната, украшаем зеленью..

ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"
Рецепт: Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"

Грецкие орехи - составная часть огромного количества грузинских блюд, они придают особую пикантность и яркость.. И уж, если Вы любите лобио, то этот салат надо обязательно попробовать, чтобы познакомиться с новым, интересным и необычным вкусом.. А россыпь граната добавляет сочность и праздничность.

Ингредиенты для «Салат "Фасоль с ореховой заправкой и гранатом"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
По составу грузинское лобио напоминает , но в КК утащила
Удалено модератором Meotida
Подскажите, чем тут можно заменить гранатовый сок? Очень хочу сделать на НГ Кто-то из девочек делал без него, чем эту жидкость в соусе заменить? Пол стакана масла - это слишком )))
Обожаю грузинскую кухню! А ещё очень любила в Тбилиссм продуктовый базар,где стоял необыкновенный запах кинзы,мяты и ещё каких-то трав. Спасибо за рецепт,буду готовить.
Дашуля, давно готовим "подобное", очень вкусно!
Нин.. а для меня это стало открытием.. причем, приятным
Это здорово!
Какой полезный салатик, я бы сказала отличный для поддержания иммунитета!!!
не все то, что полезно - вкусно.. а этот салат вкусный очень
Замечательный салат !!!
спасибо.. за добрые слова
Дашенька. как всегда вкусноооооо
Светик, спасибо.. за похвалу
Очень вкусный и красивый салат! Здорово, Дашенька!!!
Ларис, спасибо .. за доброе слова
Дашенька!Действительно яркий и необычный салат из так мною любимой фасоли!Спасибо тебе!Взяла на заметку!
Нют.. это очень вкусно! попробуй обязательно
Очень интересный салатик! ++++
спасибо.. за похвалу
Несколько раз готовила-отличный салат, правда без граната ( у меня почему-то сразу начинает болеть голова). Кстати, хорошая идея для тех, кто соблюдает пост. По моему, если заменить киндзу петрушкой, то вкус уже будет не такой грузинский. В моей семье киндзу едят все, а весной я вообще покупаю связки из десяти пучков- к концу недели ничего не остается.
у меня все просто обожают кинзу... кроме мужа.. для него приходится заменять эту зелень какой-нибудь другой
Это чудесный партнер к облюбованной мной солянке? Я не ошибаюсь?
ага именно к ней и готовился этот салатик
Красиво,вкусно и необычно!
согласна с Вами на 100%
Даш,мы сегодня с тобой по фасоли ударили!
Лови++++
люблю фасоль, хоть муж у меня и не ценит бобовые.. спасибо, за +++
Даш, чудесный салат получился!
Оль, спасибо.. за похвалу
Дашенька,очень вкусный салат
Свет, спасибо.. за похвалу
Дашенька, Вы все трудитесь, тудитесь... Умничка! Замечательный салат. Сегодня же и сделаю.
Галин.. буду очень ждать впечатлений.. салат необычный.. но моей семье понравился
А мы все такое грузинское очень любим. У нас друзья есть грузины, такие хлебосольные люди!
мне тоже очень нравится грузинская кухня.. сациви.. хинкали.. пхали.. харчо.. а какое невероятное разнообразие хачапури..ммм
Да, еще хачапури... Все хочу выспросить рецептик какой-нибудь интересный. Друзья все зазывают в гости, а мне всегда некогда.
ооо.. нужно найти время.. хачапури этого стОят
ооо.. нужно найти время.. хачапури этого стОят
постараюсь
Как думаете без кинзы салат слишком проиграет? Не ест муж кинзу хоть тресни. А рецепт соблазнительный. Лобио любим.
у меня муж тоже кинзу не ест.. можно, конечно, петрушку положить.. но с кинзой получается аромат и вкус более яркий.. а можно сделать половину салата для себя с кинзой, а половину для мужа - с петрушкой .. я так и готовила
Обязательно приготовлю ваш салат.
на здоровье.. рада. что понравилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки