Образ злой старухи-ведьмы присутствует в фольклоре многих народов, но наша Баба Яга - какая-то совсем особенная и волшебная! А под Новый год она начинает вытворять чудеса и с удовольствием пляшет на утренниках с детворой! Вот для такой старушки и был приготовлен любимый всеми, и в то же время традиционный для каждого новогоднего застолья - этот рецепт, но с современными мотивами. Ведь Баба Яга у нас живeт уже в 21 веке - тоже вполне современная барышня - хоть и несколько веков ей отроду...
- 14 декабря 2010, 21:31
- 6640
Новогодняя полянка для Яги
Ингредиенты для «Новогодняя полянка для Яги»:
- Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
- Семга (слабосолёная) — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Перец черный ( молотый)
- Чай черный — 1 пакет.
- Зелень (для украшения)
- Помидор — 2 шт
- Майонез (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
906 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
63.7 г |
углеводы
12.1 г |
Порции | |||
ккал 151 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 2 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.2 ккал |
белки 10 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Новогодняя полянка для Яги»:
-
Наши основные продукты.
-
Отварить яйца и заварить крепкий чёрный чай.
-
Для избушки вырезала "куриную ногу" из цилиндра от бумажных полотенец.
-
Бабульку я слепила по старой технике папье-маше.
-
А вот "детали" - это уже из пластилина.
-
Итак, обратно к рецепту. Сёмгу нарезать кубиками. Яйца очистить, разрезать на половинки, желтки добавить к сёмге.
-
Несколько крышечек-белков окунуть в чайную заварку и оставить на некоторое время.
-
Сёмгу и яичные желки перемешать, добавив растительное масло и чёрный перец.
-
Помидоры разрезать напополам и вынуть серединку.
Если помидоры в зимнее время - дорогое удовольствие для вашего семейного бюджета, то некоторые шляпки-яичные белки можно окрасить в красный цвет в соке из свеклы.
Наполнить начинкой "ножки" у грибочков, а если начинки получилось много - то и шляпки. Скрепить вместе каплей майонеза.
На красные шляпки капнуть майонезом "мухоморные точечки". -
Вот такая у нас современная Бабка Ёжка, одна из тех, которые вот здесь веселятся:
https://www.youtube.com/watch?v=G0CY3CA30Do&NR=1
пошла в лес погулять... -
И увидела в снежном лесу новогоднюю полянку с привычными лакомствами, но...
чтобы даже в избушке на курьей ножке в Новом году - стоял пир горой и она была целый год "полной чашей"!
Всеми я любимая!
За грибочки вам ПасибА,
Вкусные они на диво!
Вы меня не бойтеся,
Я давно хорошая,
Губы вот накрасила
И нашла здесь яства я!
Я танцую и пою,
И детишек веселю!
Становися в хоровод
Поварeнковский народ!
Будем вместе мы плясать
И грибочки поглощать...
Э-эх!!!!!!
Комментарии и отзывы
25 декабря 2010 года жонушка #
Тут твоей фантазии есть где разгуляться,я в тебя верю, удачи тебе Нинок!!!!
25 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
25 декабря 2010 года жонушка #
25 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
25 декабря 2010 года жонушка #
18 декабря 2010 года Людмила НК #
19 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
Спасибо, Людочка!
17 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
17 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
20 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #
16 декабря 2010 года irina_vip #
16 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года Nika #
16 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
Точно такие же? Или посъедобнее?
15 декабря 2010 года S_Svetlana #
16 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года larik_malasha # (модератор)
16 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Lzaika45 #
16 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
"Земля, прощая!"
15 декабря 2010 года tvim #
16 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
Но нашка Ёжка - более "пластичный" образ, я бы сказала...
15 декабря 2010 года bagira13 #
16 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
16 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года marinamurat #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Татка79 #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года ProstoYulia #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года девочка с плеером #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года KOLO #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года мисс #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Нарния #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Ттшка #
15 декабря 2010 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: