Очень вкусный пирог из апельсина!!! Я в восторге!!! А если Вы приготовите еще и заливку (сироп), которую я хочу Вам предложить, то Вам непременно понравится пирожок!!! Заходите, посмотрите!!! Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Патрик под названием "Апельсиновый бисквит" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 20 декабря 2010, 19:01
- 62240
Апельсиновый пирог "Оранжинка"
Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Сахар (180 г - в тесто + 100 г - в сироп) — 280 г
- Масло сливочное (размягченное) — 160 г
- Разрыхлитель теста (1 пачка = 15 г) — 1 пач.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Апельсин (1 апельсин - в сироп + 1 апельсин - в тесто) — 2 шт
- Молоко — 60 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3651.9 ккал |
белки
56.3 г |
жиры
160 г |
углеводы
499.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Апельсиновый пирог "Оранжинка"»:
-
Начнем с приготовления сиропа: апельсин моем и тоненько срезаем цедру.
-
Затем цедру нарезаем тоненькими полосками.
-
Если Вы не любитель цедры, то можете сварить сироп только из сока апельсина и сахара. Просто не все любят горечь цедры. если опасаетесь, лучше сделайте без кожуры.
Выжать сок из апельсина, добавить 100 г сахара и цедру. Варить в кастрюле около 30 минут до загустения сиропа. -
Пока варится сироп, делаем тесто.
Со второго апельсина снять цедру, добавить к ней яйца и сахар. Все взбить до белой пены. -
Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить.
-
Теперь добавить муку, сок со второго апельсина, молоко. Перемешать.
-
В последнюю очередь добавить разрыхлитель. Взбить.
В форму положить бумагу для выпечки, выложить тесто. И поставить в разогретую до 190 градусов духовку. -
Печь пирог около 20-30 минут (время зависит от Вашей духовки) до золотистого цвета и сухой спички.
-
Когда сироп будет готов, еще горячим вылить его на пирог. Дать пропитаться.
Пирог получается очень рассыпчатым!!! И очень вкусным!!! Всем советую!!! Приготовьте, Вы не пожалеете!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2020 года rlv 81 #
3 июня 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2020 года Netdochek #
Пирог хорошо подошёл,после вытягивания не осел.Лопнул верх пирога,но не критично.Бисквит рыхлый, пористый не глывкой.По вкусу чуть горчит,но мне так и нравится.
Спасибо автору,все делала по рецепту
4 января 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 марта 2019 года Юлявна #
5 марта 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
22 февраля 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2019 года Татьяна Тих #
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
22 февраля 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 июля 2018 года Jerzy #
Только еще есть вопрос: можно ли в тесто также добавить и кусочки мякоти апельсина? Тесто не начнет чудить?)
А за рецепт спасибо, долго искала апельсиновые пироги и какую-нибудь пропитку к ним, а здесь нашла все и сразу!
4 июля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 февраля 2017 года manila65 #
16 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
9 февраля 2017 года Valushka2003 #
9 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
19 января 2017 года iriema #
Делала строго по рецепту, только цедру для теста предварительно измельчила с сахаром в кофемолке, а потом взбила яйца с полученной смесью.
Спасибо за рецепт, буду готовить этот пирожок-кексик
19 января 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
19 января 2017 года iriema #
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
3 августа 2016 года Ставцева Алла #
4 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 августа 2016 года Ставцева Алла #
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
1 августа 2016 года Ставцева Алла #
2 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Если вам не очень сложно, то добавьте фото и к этому рецепту
Заранее спасибо
24 июля 2016 года Dinni #
28 июля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2016 года Alice sushi #
24 февраля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2016 года gemini92 #
4 февраля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2015 года Квакушечка #
10 июня 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
17 марта 2015 года Ирушенька #
17 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
17 марта 2015 года Ирушенька #
16 марта 2015 года Navely #
16 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
В общем, там нужно 2 апельсина: 1 в заливку и 1 в тесто. Просто я уменьшала там под себя, пирог слишком мелкий выходит. И ничего в рецепте не понятно. В отредактированном виде лучше
16 марта 2015 года Navely #
16 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2015 года Kleine Hase #
16 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2015 года Kleine Hase #
16 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2015 года Kleine Hase #
16 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2015 года Kleine Hase #
16 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 марта 2015 года Kleine Hase #
16 марта 2015 года Navely #
16 марта 2015 года Navely #
17 марта 2015 года Ирушенька #
17 марта 2015 года Kleine Hase #
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
6 марта 2019 года Kleine Hase #
4 марта 2015 года Лерашенька #
4 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2015 года Лерашенька #
https://www.povarenok.ru/blog/show/41579/
4 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2015 года Лерашенька #
4 марта 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 февраля 2015 года katrine29 #
https://www.povarenok.ru/photo/37142/
11 марта 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: