Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы
  • 21 декабря 2010, 12:48
  • 59603

Запеченные вафельные рулетики с фаршем

Рецепт: Запеченные вафельные рулетики с фаршем

Вафельные рулетики, фаршированные куриным фаршем. Очень вкусное и простое блюдо. Кому-то по вкусу (отдаленно, конечно) напомнит лазанью, а кому-то - фаршированные каннеллони.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Запеченные вафельные рулетики с фаршем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3540.1 ккал 		белки
296.5 г 		жиры
175.5 г 		углеводы
182.3 г
100 г блюда
ккал
163.1 ккал		 белки
13.7 г		 жиры
8.1 г		 углеводы
8.4 г

Рецепт «Запеченные вафельные рулетики с фаршем»:

  • Фарш можно купить готовый, а можно приготовить самим. Это кто как хочет. Я делаю сама. Кто знает, что они там подмешают ;-) ?

  • В фарш добавляем мелко нарезанные плавленный сыр и лук, орегано, соль и перец. Затем добавляем молоко и хорошенько вымешиваем.

  • Распределяем по вафельным листам фарш тонким слоем.

  • Оставляем пропитываться листы на несколько минут, чтобы можно было свернуть рулетики.

  • Пока листы пропитываются, делаем соус. Тщательно смешиваем муку с холодной водой и вином, чтобы не было комочков.

  • В сметану добавляем томатную пасту, орегано, соль и черный перец.

  • Добавляем разведенную муку, измельченный чеснок. Перемешиваем. Соус готов.

  • Вафельные листы пропитались. Разрезаем их пополам и сворачиваем рулетики.

  • Выкладываем рулетики в форму для запекания.

  • Заливаем соусом.

  • И посыпаем натертым твердым сыром. Убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Пока рулетики запекаются, аромат стоит на кухне...

  • Ну, вот и все. Можно разделить на отдельные порционные рулетики, а можно просто нарезать так, как Вам нравится.

[size=18 ]Приятного аппетита![/size]



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе горячее ужин обед

Вкусы: куриный нежный сырный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные вафельные рулетики с фаршем
Рецепт: Запеченные вафельные рулетики с фаршем

Вафельные рулетики, фаршированные куриным фаршем. Очень вкусное и простое блюдо. Кому-то по вкусу (отдаленно, конечно) напомнит лазанью, а кому-то - фаршированные каннеллони.

Ингредиенты для «Запеченные вафельные рулетики с фаршем»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (18)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченные вафельные рулетики с фаршем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Рецептик супер!!!1
Готовила на Новый год.
Спасибочки..
Очень понравился......
Мне тааааак приятно, спасибо)))))))))))
Спасибо большое за замечательный рецепт! С Новым Годом Вас!
Машенька, спасибо )))))
Спасибо за рецепт , очень понравился , а вопросик можно вафельные листы заменить слоеными? просто вафельных листов у нас нет
Думаю, что можно! Поэкспериментируйте))) С наступающим)))
Zavtra bydet dlja rodnux radost’ !!)))
Spasibo!!!
На здоровье )))
до чего же всё просто и вкусно!!!
Огромное спасибо, Наташенька))))
Наташ так аппетитно смотрится.Давно смотрю на типа такие рецепты и руки не доходят сделать.А твой вариант соблазнительный!!!!Все же решусь

Венерочка, спасибо! Это очень просто делается! Надеюсь, тебе понравится)))
Интересный рецепт
Спасибо, Светуль !!!
Интересный рецепт !!!
Викочка, спасибо !!!
Ната преклоняюсь перед твоей фантазией... Забираю в KK буду пробовать ++++++++
Аленушка, солнышко, на здоровье, дорогая)))))))
Ооочень аппетитно выглядит!+++++
Спасибо большое !!!
Красивые рулетики! Вам - много +++++ за такой рецепт!
Спасибо Вам огромное)))
клевые рулетики! идейка 5+
Большое Вам спасибо)))
У меня когда-то был такой рецепт, а потом он потерялся. Спасибо вам большое за рецепт Очень вкусно!!!!
Ну, может быть, похожий? Рада, что пригодится)))
Да, похожий. Не запекался, а обжаривался в кляре
А! Это знакомо! Мои называют это "ленивые чебуреки". Я маленькие кусочки нарезанных фаршированных листов обмакиваю в яйце, а затем жарю на растительном масле. Только очень жирно получается((( Хотя, очень вкусно!
Наташик,очень аппетитные рулетики!
Танечка, спасибо большое)))
АППЕТИТНЫЕ вафельные рулетики...ням ....ням....
Большое Вам спасибо)
Интересная задумка! Жаль, что в итоге сами рулетики не явно видны под заливкой. Но зато должно быть очень-очень вкусно! +
Немного видно все равно. Спасибо)
Рецепт просто замечательный!
А как ведут себя вафельные коржи - не раскисают? У нас есть в продаже вафельные коржи для тортов круглые. Но они при промазке раскисают, превращаются в кисель. Может при такой заливке и не раскиснут. Надо при случае попробовать.
В кисель они не превращаются. Они соединяются с соусом и мясным фаршем. Получается единое целое. Но, естественно, не хрустят. И даже холодное блюдо можно погреть в микро - вкус от этого хуже не становится!
Спасибо)))
Замечательный рецепт!Доступные и простые продукты,но вот ТАК их собрать воедино-не догадалась.В моей семье такое блюдо пойдет на УРА.Пойду готовить.Спасибо.
На здоровье))) Спасибо за теплые слова)))
У Вас 9 и 10 фото одинаковые. На 10, видимо, должно быть полито соусом
Там и полито соусом)
Да, действительно, на новом фото соус виден.
Интересный рецепт! Спасибо!
И Вам спасибо)))
Классный рецепт,забираю в кулинарную книгу!
Рада, что Вам понравилось)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"
Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки