Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 13 января 2011, 12:32
  • 109254

Рыбные розочки с картофелем

Рецепт: Рыбные розочки с картофелем

Это очень простое, красивое, ароматное блюдо понравится всем любителям рыбы. Соус, в котором замаринована рыбка, пропитывает картофель. Вкус просто восхитительный!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные розочки с картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2390.3 ккал 		белки
276.8 г 		жиры
129.3 г 		углеводы
22.5 г
100 г блюда
ккал
122 ккал		 белки
14.1 г		 жиры
6.6 г		 углеводы
1.1 г

Рецепт «Рыбные розочки с картофелем»:

  • Филе пангасиуса обсушить на салфетке.

  • Приготовить маринад для рыбы. Смешиваем 50 мл оливкового масла, красный и черный перец, соль, укроп и пропущенный через пресс чеснок.

  • Обсушенную рыбку нарезаем длинными тонкими полосками. Жир с рыбы лучше срезать.

  • Выкладываем рыбку в маринад. Оставляем мариноваться ровно на столько, сколько по времени займет приготовление картофельного пюре.

  • При приготовлении пюре в картофель добавить 10 мл оливкового масла и соль. Больше ничего добавлять не стоит. Ароматов и так хватит - Вы в этом сами убедитесь!

  • На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем горками картофельное пюре.

  • Теперь вокруг каждой картофельной горки выкладываем полоску рыбы. Оставшийся "хвостик" вдавливаем сверху в пюре. Получается подобие розочки.

  • Оставшимся маринадом поливаем розочки сверху, затем посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут.

  • Вот все и готово!

  • Осталось нарезать салатик, посолить и поперчить его. Сбрызнуть слегка оливковым маслом.

  • Выложить на салат розочку. Можно украсить зернами граната. Это оооочень вкусно, ароматно, довольно просто и красиво!

  • Угощайтесь!

  • [size=18 ][color=red] Приятного аппетита![/color][/s ize]







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=143340#143340
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: чесночный нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные розочки с картофелем
Рецепт: Рыбные розочки с картофелем

Это очень простое, красивое, ароматное блюдо понравится всем любителям рыбы. Соус, в котором замаринована рыбка, пропитывает картофель. Вкус просто восхитительный!

Ингредиенты для «Рыбные розочки с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (21)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбные розочки с картофелем» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Брависсимо, дорогая!!! Неимоверная красота и вкуснота!!!!
Спасибо, солнышко мое)))
Мои "розочки" получились не такие симпатичные, как у Вас. :’( Но я очень старалась. А на вкус всё очень замечательно! Фото сделала. Спасибо большое!
А по-моему, они очень симпатичные и аппетитные получились!
Умничка))) Мне приятно, что Вам понравилось)))
как же просто и как оригинально! из нехитрых продуктов такое красивое и вкусное блюдо! Наташа, не перестаете удивлять! спасибо большое!
И Вам огромное спасибо за теплые слова)))
Натуся, честно, не люблю пангасиус, но можно сделать с форелью или другой красной рыбкой. Красота
Рыбка, конечно, на любителя . Тут разницы-то, в принципе, нет, из какой рыбки делать.
Отличный, интересный рецепт!!!!! Спасибо!
На здоровье))) Спасибо Вам)))
Очень интересная подача !!!
Огромное спасибо )))
Спасибо за интересный рецепт!!!
И Вам спасибо)))
Красиво и уверена, что вкусно! Вам много +++++++++++++++
Огромное спасибо !!!
Просто скажу -красиво!!!
Большое спасибо )))
Оригинально! С удовольствием приготовлю!
На здоровье))) Мне будет очень приятно)))
Натулечка, какой шикарный букет!
Наташенька, солнышко, спасибо тебе)))
Отличная идея завернуть рыбку в такой цветок! Спасибо, что поделились!
Иринушка, не за что))) Спасибо)))
Очень оригинально не сомневаюсь, что вкусно
Огромное Вам спасибо)))
Очень-очень красиво!!!И оригрнально!!!Спасибо Вам огромное!!!
И Вам огромное спасибо за теплые слова))))
А я пожалуй возьму на именины, девоньки придут ко мне в гости на Танюхин день....а я "на высоте" с рыбными розочками буду +++++++++++++
Танюша, давно не виделись))) Ты будешь на высоте))) Но это не от меня... Ты просто лучшая)))
И я тебя безумно люблю, моя хорошая!!!
Чудесные "тигровые" розочки! И, думаю, вкусно должно быть осень...
Это, и правда, вкусно))) Спасибо)))
Да и для мужчин вариант поздравить своих любимых что к 14 февраля что к 8 марта!
И не сложно и романтично!
Спасибо ))) Ваша правда)))
Такие цветочки как раз к Староновогоднему столу!
И для желудка не тяжело и празднично!
Это точно !
Симпатичные, оригинальные розочки.
Огромное спасибо )))
Хорошее предложение рыбных розочек да с картошечкой! Вау!
Людочка, спасибо ))))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"
Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"
Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки