Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Украшения из мастики

Yuliya73Поваренок 4 уровня

26 января 2011, 18:32
108404

Украшение "Рюши" для торта

Красивое украшение для тортика в виде пушистых, воздушных рюш. Каждый из нас мечтает получить какой-то необычный интригующий подарок, или мы сами хотели бы кого-то удивить чем-то необычайно красивым... так давайте будем учиться делать прекрасное. По просьбам милых хозяюшек, продолжаю уроки декорирования тортов.

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Украшение "Рюши" для торта»:

Маршмеллоу — 300 г
Жир (белый пальмовый или сливочное масло) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Желатин (кристаллический) — 5 г
Сахарная пудра — 400 г
Крахмал — 50 г
Вода — 5 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2868.7 ккал	белки 19.4 г	жиры 21.6 г	углеводы 679.1 г
100 г блюда
ккал 337.5 ккал	белки 2.3 г	жиры 2.5 г	углеводы 79.9 г

Рецепт «Украшение "Рюши" для торта»:

Раскатаем вот такую полоску мастики.
Положим на небольшую скалочку.
Берем обычную формочку для печенья и делаем как на фото.
Далее ножичком прорежем немного в некоторых местах, как на фото показано.
А можно и вот так сделать, или ЛЮБОЙ КРЫШЕЧКОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТ БУТЫЛЬКА.
Накладываем полоски из мастики на поролон.
Берем обычную зубочистку и ставим ее под наклоном, как показано на фото и, слегка придавливая, прокатываем по краю рюши, и так каждое звено!!!
Вот что получаем.
Вот так вся полоска.
Еще вот такое фото...
Теперь делаем наметки на торте и смачивая капелькой воды крепим рюши по разметкам.
Вот так выглядят наши пушистые рюшечки...
Такие рюши украсят ЛЮБОЙ ТОРТИК.
...
...
Вот такие еще рюши...
...
...
Цветочки из сахарной мастики.
Еще фото с рюшами и украшением из айсинга.
...
...

Приготовление мастики можно посмотреть здесь:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/53910/

Из нее же мы сделаем и рюши.

ПРИ ПОМОЩИ ПОДРУЧНЫХ СРЕДСТВ, БЕЗ СПЕЦИАЛЬНЫХ ИНСТРУМЕНТОВ И ФОРМОЧЕК.

Рюшами можно декорировать не только детский тортик, но и тортики для взрослых.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На праздничный стол

Теги: украшение

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53972/]Украшение "Рюши" для торта[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53972/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/04/53/610560_99140-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из мастики
Красивое украшение для тортика в виде пушистых, воздушных рюш. Каждый из нас мечтает получить какой-то необычный интригующий подарок, или мы сами хотели бы кого-то удивить чем-то необычайно красивым... так давайте будем учиться делать прекрасное. 
По просьбам милых хозяюшек, продолжаю уроки декорирования тортов.

Ингредиенты: Маршмеллоу, Жир, Сок лимонный, Желатин, Сахарная пудра, Крахмал, Вода.
Тэги: украшение.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Украшение "Рюши" для торта
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/04/53/610560_99140-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Украшение Рюши для торта" title="Рецепт: Украшение Рюши для торта"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красивое украшение для тортика в виде пушистых, воздушных рюш. Каждый из нас мечтает получить какой-то необычный интригующий подарок, или мы сами хотели бы кого-то удивить чем-то необычайно красивым... так давайте будем учиться делать прекрасное. 
По просьбам милых хозяюшек, продолжаю уроки декорирования тортов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/188/">
          Украшения из мастики
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Украшение "Рюши" для торта»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2924">Маршмеллоу</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/607">Жир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/546/">украшение</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Украшение "Рюши" для торта

Категория: Украшения для блюд › Украшения из мастики

Ингредиенты для «Украшение "Рюши" для торта»:

Маршмеллоу Жир Сок лимонный Желатин Сахарная пудра Крахмал Вода

Тэги: украшение

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 января 2011 года ленивица18 #

Потрясающе!!!!! Невероятно красиво!!!!!!!

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарий!

28 января 2011 года Оленька_солнышко #

Невероятно, а можно отдельный мастер класс по айсингу и пинеткам

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

7 ноября 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

↑Ответ для Оленька_солнышко

Спасибо большое за комментарий!

28 января 2011 года VREDINKA ANETT #

Вы прям мастерица! такие шедевры из мастики у Вас! Класс!

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

7 ноября 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

↑Ответ для VREDINKA ANETT

Спасибо большое за комментарий!

28 января 2011 года Виктория09 deleted #

Очень красиво !!!

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

7 ноября 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

↑Ответ для Виктория09 deleted

Спасибо большое за комментарий!

28 января 2011 года Ирина Алексеевна #

Невероятно красиво! ++++++++++

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

7 ноября 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

↑Ответ для Ирина Алексеевна

Спасибо большое за комментарий!

27 января 2011 года barska #

Лови +++! Очень красиво!!!!!!

27 января 2011 года Meotida #

просто потрясающе красиво

7 ноября 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарий!

27 января 2011 года Шпротина #

спасибо,забрала в кк,+

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

7 ноября 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

↑Ответ для Шпротина

Спасибо большое за комментарий!

27 января 2011 года нати27 #

ДА А А А А ! ШЕДЕВРАЛЬНО!!!!!Нет слов!

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

7 ноября 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

↑Ответ для нати27

Спасибо большое за комментарий!

27 января 2011 года elenina #

Я уже не могу пройти мимо Ваших мастер-классов,знаю,что будет все понятно показано и расписано

Огромнейшее спасибо,что учите людей красоту кондитерскую творить!

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо за добрые слова, по возможности буду ставить и други МК, у меня их достаточно....

27 января 2011 года lema #

Да слов конечно же нет!!! Одни буквы и те гласные как у нас говорят!! Я могу сделать розы и незабудки например,а вот с лилиями или ирисами у меня пока не получалось!!! Да при таких мастер классах конечно можно научится при желании. Благодарю от всего сердца за то ,что учите людей делать красоту!!!!

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень приятно!!!!

Многие цветы делаются по одному и тому же принципу, только в различие листочки, или сборка цветка, или форма лепесточков самого цветка, а так все не слишком сложно как кажется.....

7 ноября 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

↑Ответ для lema

Спасибо большое за комментарий!

27 января 2011 года lelika # (модератор)

Просто шедеврально!!!

28 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо большое Вам!

27 января 2011 года OLGA_BOSS #

просто супер! ! !

27 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

27 января 2011 года Алла 1976 #

Юлечка!Еще раз огромное Вам спасибо за мастер -класс!

Буду пробовать !Вам +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

27 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо большое Аллочка!

27 января 2011 года kritikessa #

а я один раз попробовала украсить мастикой, но поняла, что украшения из неё будут получаться только у того, кто имеет склонности к лепке. Как я в этом плане криворукая, так и цветочки у меня вышли косорылыми.

Так что я буду только на чужие шедевры любоваться, а свои торты украшать только при помощи кондитерского мешка.

27 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Просто нужно было и второй раз попробовать , было бы уже намного проще, у меня тоже первые украшения были не слишком красочными, на все нужно опыт и немного времени..., а еще желания...

27 января 2011 года SHLM #

Очень красиво, а пинетки такие нежные и не верится, что это украшение. Получить такой торт в подарок очень приятно. Спасибо за подробное описание.

27 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

27 января 2011 года мисс #

Очень красиво

27 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

26 января 2011 года МАРФУШКА #

Спасибо за подробный мастер класс... может быть когда - нибудь решусь!!! МОЛОДЕЦ!!!

26 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое, конечно надо решиться!!!!

[x]22:43 26.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 января 2011 года Балерина #

это просто шедевр! очень очень очень красиво! вы умница!

26 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

26 января 2011 года hvostiktv #

Юля, Вы просто волшебница!

СУПЕР!!!

26 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Украшение "Рюши" для торта

Ингредиенты для «Украшение "Рюши" для торта»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Украшение "Рюши" для торта»:

Похожие рецепты

Мастика

Новогодняя елка из сахарной мастики

Торт "Барби"

Торт "Корзина с цветами"

Мастика на инвертном сиропе

Молочная мастика и айсинг на торте

Кондитерская мастика

Декор английского рождественского кекса

Новогодние елочки из мастики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!