Быстро, просто и вкусно! Отличный перекус на завтрак! Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем mavlira под названием "Кукурузные лепешки" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски"
- 27 января 2011, 15:33
- 38551
Кукурузные лепешки
Ингредиенты для «Кукурузные лепешки»:
- Кукуруза (консервированная) — 300 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 4 ст. л.
- Ветчина — 50 г
- Сыр твердый — 50 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло сливочное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1804.6 ккал |
белки
75.3 г |
жиры
42.3 г |
углеводы
283.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 231.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Кукурузные лепешки»:
-
Необходимые продукты:
-
Особо пошаговых здесь и не нужно, все очень легко и просто!
С кукурузы слить сок (оставить 4 ст. л.). Белки отделить от желтков. Желтки взбить с солью, перцем и мукой, добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать. -
Добавить в эту смесь кукурузу, 4 ст. л. кукурузного сока, мелко нарезанную ветчину, тертый на крупной терке сыр и хорошо все перемешать.
-
Взбить хорошо белки
-
И осторожно перемешать с массой.
-
Набирать столовой ложкой и обжаривать на сливочном масле с двух сторон до золотистости.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
Комментарии и отзывы
27 января 2011 года леди феникс #
28 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года beautiful woman # (модератор)
солнечные лепешечки мне по душе!+++
28 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Goddess666 #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года kopirka #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
1 февраля 2011 года kopirka #
2 февраля 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Meotida #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Лианда #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Лианда #
27 января 2011 года иннчикуня deleted #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года semsvet #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Алла 1976 #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Масяся #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года lelika # (модератор)
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года lenkotova #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
27 января 2011 года Татьяна Самойлова #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
И,ОГРОМНОЕ СПАСИБО Оксаночке, за помощь в редактировании фотографий!
27 января 2011 года Desert rose #
27 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: