Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мартышка под названием "Ватрушка" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Очень вкусно, быстро и дешево. Дети с удовольствием будут Вам помогать!
- 28 января 2011, 17:58
- 167500
Ватрушка "Лакомка"
Ингредиенты для «Ватрушка "Лакомка"»:
- Творог — 500 г
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Маргарин (для смазывания) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3233.2 ккал |
белки
117.2 г |
жиры
188.9 г |
углеводы
268.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 302.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Ватрушка "Лакомка"»:
-
Творог растереть с размягченным маслом (масло не топить!).
-
Добавить просеянную муку, перемешать до образования массы однородной консистенции.
-
Поставить в холодильник минимум на 4 часа. Я сделала тесто вечером и только через сутки пекла.
-
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать из него круглыми формами разных диаметров лепешки двух размеров.
-
Лепешки смазать с одной стороны взбитым яйцом и посыпать сахаром.
-
Маленькие лепешки положить на большие, сверху - изюминку, надавить на нее пальцем.
Положить ватрушки на противень, смазанный маргарином. Поставить в холодильник на 20 минут. -
Выпекать в духовке 25 – 30 минут при 180-200 С до золотистого цвета.
Все! Ватрушки готовы! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
28 января 2011 года tolstikova_a_l #
28 января 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
28 января 2011 года ирюша deleted #
28 января 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
28 января 2011 года Аннилла #
28 января 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: