Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Алена-любящая женаПоваренок 4 уровня

7 февраля 2011, 21:57
30267

Луковый пирог с семгой

Вкусный и очень сочный луковый пирог с красной рыбой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог с семгой»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Творог — 100 г
Молоко — 4 ст. л.
Масло растительное (4 ст.л. - в тесто, 2 ст.л. - для жарки) — 6 ст. л.
Лук репчатый — 250 г
Семга (свежая) — 350 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Специи (соль, перец)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3312.1 ккал	белки 163.6 г	жиры 210.2 г	углеводы 194.9 г
Порции
ккал 552 ккал	белки 27.3 г	жиры 35 г	углеводы 32.5 г
100 г блюда
ккал 213.7 ккал	белки 10.6 г	жиры 13.6 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Луковый пирог с семгой»:

Для начала приготовить тесто - растереть творог с молоком и растительным маслом.
Добавить муку и замесить тесто.
Готовое тесто упаковать в целлофановый мешок и убрать в холодильник на полчаса.
Пока тесто в холодильнике, приготовить начинку. Лук нарезать полукольцами, можно мельче.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Лук обжарить на масле до мягкости.
Добавить рыбу, посолить, поперчить и пожарить еще минут десять-пятнадцать.
Из яиц, сметаны и сыра приготовить заливку для нашего пирога, добавить соль.
Форму или сковороду (как у меня) застелить бумагой для выпечки, тесто раскатать и уложить на бумагу.
Выложить на тесто начинку.
Залить заливкой и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: выпечка закуска обед ужин завтрак пирог

Вкусы: сырный рыбный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54369/]Луковый пирог с семгой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54369/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/40/4016/401606.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный и очень сочный луковый пирог с красной рыбой.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Творог, Молоко, Масло растительное, Лук репчатый, Семга, Яйцо куриное, Сметана, Сыр твердый, Специи.
Тэги: выпечка, закуска, обед, ужин, завтрак, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый пирог с семгой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/40/4016/401606.jpg" alt="Рецепт: Луковый пирог с семгой" title="Рецепт: Луковый пирог с семгой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и очень сочный луковый пирог с красной рыбой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый пирог с семгой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый пирог с семгой

Вкусный и очень сочный луковый пирог с красной рыбой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог с семгой»:

Мука пшеничная Творог Молоко Масло растительное Лук репчатый Семга Яйцо куриное Сметана Сыр твердый Специи

Тэги: выпечка, закуска, обед, ужин, завтрак, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 июля 2015 года Кетрин_Кенди #

спасибо за рецепт! Пирог поучился отличнейший

26 февраля 2015 года Асель Сейтова #

Спасибо за рецепт! Очень понравилась текстура теста. Получился нежным и очень сочным. Правда много бульона образовалось по какой причине не пойму.

10 августа 2014 года alorikk #

Очень вкусный пирог. Спасибо.

3 февраля 2014 года Angel_from_Hell #

Какое интересное сочетание

раньше просто луковый пирог готовила, а тут еще и с рыбкой) интересненько. Спасибки за рецептик. Попробуем

6 января 2013 года ГэКаЕН #

Спасибо за рецепт! Как раз искал, что-то подобное к приходу гостей!

2 ноября 2012 года kacpik #

приготовила пирог по вашему рецепту, получился очень вкусный, правда время выпечки у меня получилось больше, спасибо за рецепт

9 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Очень вкусный пирог !!!

8 февраля 2011 года Ольга Бабич #

Очень понравился рецепт!Фото класс!!!!

8 февраля 2011 года Natok-7 #

Интересно, что тесто замешивается без яйца. Надо попробовать

8 февраля 2011 года галина 1 2 3 #

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ВАШ ПИРОГ

АППЕТИТНЫЙ!!!

8 февраля 2011 года ирюша deleted #

Хороший должно быть пирог тем более с творожным тестом

8 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #

ни разу не готовила луковые пироги с рыбкой, вот думаю попробовать приготовить в выходной день в мультиварке, как Вы думаете вкус не сильно поменяется?

8 февраля 2011 года marmi #

Так захотелось попробовать!Если я правильно понимаю, его надо есть горячим?

8 февраля 2011 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)

мне понравилось и в горячем и в холодном виде

8 февраля 2011 года KOLO #

Интересное сочетание продуктов. Очень понравился Ваш рецепт!

8 февраля 2011 года мисс #

Очень аппетитное фото!

8 февраля 2011 года ля-ля-фамм #

Обалденный рецепт! И творог в тесто, и лук, и рыбка - все мои любимые продукты!!! А я поначалу даже заглядывать не хотела, думала "еще один луковый пирог - скучно!"
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!!

8 февраля 2011 года Лианда #

А я никогда не пекла луковый пирог. Но у Вас такие аппетитные фотографии, что, пожалуй, стоит попробовать. Рецепт забираю - наберусь храбрости, испеку. Спасибо!

8 февраля 2011 года Leena #

Прекрасный рецепт и замечательные фотографии!

7 февраля 2011 года Масяся #

Думаю, это очень вкусно! Люблю луковые пироги

7 февраля 2011 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)

Это и правда вкусно

Первый раз готовила луковый пирог, теперь он будет моим постоянным гостем

7 февраля 2011 года Eva Grimm #

Какое интересное сочетание! Супер!!!

7 февраля 2011 года Алена-любящая жена # (автор рецепта)

Спасибо, хотелось попробовать луковый пирог, но так что бы и домашние есть стали

(у нас только я везде лук добавляю

)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковый пирог с семгой

Ингредиенты для «Луковый пирог с семгой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый пирог с семгой»:

Похожие рецепты

Персиковый перевертыш

Пирог сливочный с корицей

Киш "Осенние розы"

Пирог на скорую руку

Пирог с луком и сыром

Пирог "Татьянка"

Клафути с черешней и корицей

Снетовик

Пирог с яблоками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!