• 10 февраля 2011, 22:12
  • 267369

Салат "Куриный"

Рецепт: Салат Куриный

Салат получается очень вкусный, свежий, хорошо подойдет для легкого обеда или ужина. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем КатюшаГ и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Куриный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1112.4 ккал
белки
100.1 г
жиры
62.3 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
95.9 ккал
белки
8.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Салат "Куриный"»:

  • Капусту (или салатные листья) режем, немного разомнем с солью.

  • Нарезаем куриную грудку.

  • Нарезаем помидоры, зелень, измельчаем сыр (немного сыра и зелени можно оставить для украшения).

  • Для заправки смешиваем горчицу (я брала с хреном, но неострую, поэтому положила больше заявленного количества), немного мелко нарезанного репчатого лука, масло, уксус, соль, перец и сахар.

  • Заправляем салат.

  • Выкладываем на тарелку, посыпаем сыром и зеленью.
    Приятного аппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Куриный"
Рецепт: Салат Куриный

Салат получается очень вкусный, свежий, хорошо подойдет для легкого обеда или ужина. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем КатюшаГ и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Салат "Куриный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Куриный"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусный красивый салатик! Очень понравилась заправка!
Спасибо! Заправка хорошая, но лук стоит добавлять только в то количество салата, которое будет съедено сразу, когда он постоит, приобретает неприятный запах, я давно это знаю, поэтому себе на работу делала без него
Отличный салат, Ириша! Освежающий и пикантный
А последняя фотография меня покорила... наповал! Очень выразительно
Спасибо, Ирочка! Рецепт хороший... автор предлагал еще в качестве альтернативной заправки майонез с кетчупом, наверно. надо будет добавить в текст рецепта.
Да, ну, не добавляй! Любители майонеза всюду напихать и сами до этого дойдут
А на мой вкус, так майонез тут всё "убьёт" [x]01:47 11.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ой, я с тобой согласна. Я когда ищу рецепт салата на раскраску, перелистаю страниц семь, и все - с майонезом!!! ИМ заправляют креветки, семгу, оливки, икру красную Как говорится, гвозди бы делать из этих людей
Положа руку на сердце, могу сказать, что майонез как соус люблю и уважаю. Но! не тот майонез, который производят всякие жировые (фу! ) комбинаты, и уж, конечно, не всюду! А то некоторые апологеты только что в кисель не добавляют
Классический майонез — эмульсия оливкового масла в воде, получающаяся благодаря лецитину из яичного желтка, приправленная лимонным соком и горчицей. Майонез промышленный — крахмальный, ксантановый или каррагинановый гель, заправленный теми же специями с небольшой (для вкуса) добавкой масла и яйца. Собственно, учитывая, что современный фабричный майонез обычно состоит из модифицированного крахмала чуть более, чем наполовину, он получается куда ближе к бешамелю. Отчего его становится возможным запекать, но, увы, при этом он перестаёт быть майонезом. Скорее напоминает пластилин
Любовь общественности к маянезику заложена на генетическом уровне — in Soviet Russia его добавляли всюду для повышения калорийности, т.е «нажористости», и многие до сих пор не могут отвыкнуть, добавляя его везде, сами не зная зачем.
Известны случаи, когда на маянезике замешивали тесто и даже ухитрялись добавлять его в кабачковую икру. Также экспериментально установлено, что можно жить после употребления печенья из теста на основе маянезика.
Источник: lurkmore.ru
Я тоже несколько дней искала рецепт на "Раскраски" и пришла в ужас от обилия майонеза! Причем везде! Красивая раскраска и заправка хорошая!
Я теперь хитрю и заменяю его в понравившемся рецепте на альтернативные варианты
Ответ для ЭнВэ
Ой, спасибо забыла сказать
Ответ для dog-rose
Все равно майонез гадость редкостная... Лучше маслице с запахом или оливковое или йогурт некислый и немножко горчички смешать
по-моему отличный рецепт! вкусно, сочно и заправка хорошая! обязательно приготовлю! спасибо за рецепт! так хочется салатика...
Спасибо! Я часто готовлю салаты, мне нравится их с собой на работу брать. Этот очень вкусный
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки