Салат получается очень вкусный, свежий, хорошо подойдет для легкого обеда или ужина. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем КатюшаГ и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 10 февраля 2011, 22:12
- 267369
Салат "Куриный"
Ингредиенты для «Салат "Куриный"»:
- Грудка куриная (гриль, можно взять отварную) — 1 шт
- Помидор (свежий) — 3 шт
- Капуста пекинская (или зеленый листовой салат) — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
- Горчица (количество зависит от концентрации) — 1 ч. л.
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Специи (соль, сахар, перец черный молотый)
- Лук репчатый (немного; можно не добавлять)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1112.4 ккал |
белки
100.1 г |
жиры
62.3 г |
углеводы
43.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.9 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Салат "Куриный"»:
-
Капусту (или салатные листья) режем, немного разомнем с солью.
-
Нарезаем куриную грудку.
-
Нарезаем помидоры, зелень, измельчаем сыр (немного сыра и зелени можно оставить для украшения).
-
Для заправки смешиваем горчицу (я брала с хреном, но неострую, поэтому положила больше заявленного количества), немного мелко нарезанного репчатого лука, масло, уксус, соль, перец и сахар.
-
Заправляем салат.
-
Выкладываем на тарелку, посыпаем сыром и зеленью.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
10 февраля 2011 года tolstikova_a_l #
10 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
10 февраля 2011 года irina_vip #
А последняя фотография меня покорила... наповал! Очень выразительно
10 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
10 февраля 2011 года irina_vip #
А на мой вкус, так майонез тут всё "убьёт" [x]01:47 11.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
10 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
10 февраля 2011 года irina_vip #
10 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2011 года ЭнВэ #
11 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 сентября 2012 года Наташа Хаус #
10 февраля 2011 года rowling #
10 февраля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: