Вкусная и сочная закуска к белому вину. Готовится просто, а выглядит довольно интересно.
- 17 февраля 2011, 22:33
- 10298
Закуска "Лодочки"
Ингредиенты для «Закуска "Лодочки"»:
- Яблоко (кисло-сладкие, я беру гренни) — 3 шт
- Филе куриное (отварное, примерно) — 100 г
- Сыр творожный (у меня виола) — 4 ч. л.
- Майонез (лучше домашний или заменить на жирную сметану) — 2 ч. л.
- Сыр твердый (без дырочек, для украшения)
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
443.8 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
13.6 г |
углеводы
47.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 72.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Закуска "Лодочки"»:
-
Яблоки моем, режем на 4 части, чистим от косточек. Затем ножом вырезаем мякоть, подрезая аккуратно по всему периметру ножом, затем отделяя по частям.
-
Со шкуркой примерно остается 0,5 - 1 см мякоти. Смазываем поверхность всех долек лимонным соком, чтобы не потемнели.
-
Вырезанную мякоть вместе с куриным филе, майонезом и творожным сыром перемалываем в измельчителе или мелко все режем и перемешиваем.
-
Наша начинка готова.
-
Сыр нарезаем треугольничками.
-
В каждую яблочную лодочку кладем начинку, кусочек сыра надевем на зубочистку в виде паруса и втыкаем в лодочку. Выкладываем на тарелку, можно украсить свежей зеленью по желанию.
Подаем к столу с белым вином.
Комментарии и отзывы
2 марта 2011 года kowik74 #
2 марта 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года Silverina1 #
28 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
26 февраля 2011 года Nat2310 #
26 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
26 февраля 2011 года Meotida #
26 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
26 февраля 2011 года tusia #
19 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
19 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года Нина Владимировна #
19 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года LekaRu #
19 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года Келли #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года сахара #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года barska #
Семь футов под килем Вашим лодочкам!
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года yakolyoka #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года наташа лучко #
удачи в конкурсе
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года романа #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года Трюфелька3 #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года KOLO #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года irir075 deleted #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года Мария По #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года мисс #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
18 февраля 2011 года irina_vip #
18 февраля 2011 года Ася-нн # (автор рецепта)
У меня муж такое сочетание продктов любит.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: