• 18 февраля 2011, 13:01
  • 24863

Пикантные "фрукты"

Рецепт: Пикантные "фрукты"

Такая закуска прекрасно подойдет к сухому вину на любой праздник.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Пикантные "фрукты"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
728.7 ккал
белки
83.8 г
жиры
16.4 г
углеводы
63.9 г
100 г блюда
ккал
90 ккал
белки
10.3 г
жиры
2 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Пикантные "фрукты"»:

  • Необходимые продукты (куриная грудка, морковь, свекла, специи, орехи (миндаль перемолола позже), чеснок, густая сметана или крем-фреш.

  • Для приготовления черешенки: перемолоть в блендере половинку грудки с чесноком (2зуб.) и свеклу (у меня свеклы ушло меньше).
    Добавить специи и сметану (сметану вводим постепенно, чтобы масса не получилась жидкой!)

  • Чайной ложкой берем приготовленную массу, делаем небольшую лепешку.
    Укладываем на нее орешек, формируем шарик.

  • Для приготовления абрикоса: перемолоть оставшуюся часть грудки с морковью и чесноком.
    Добавить специи и сметану.

  • Из полной чайной ложки приготовленной массы делаем лепешку, укладываем орешек.
    Формируем абрикос.
    Веточка из корочки хлеба, у вишенки - веточки укропа.

  • Для приготовления персиков: соединила 2 полученные массы.

  • Придала форму персика, присыпала перемолотым миндалем.

  • Укладываем приготовленные фрукты на блюдо.
    Если у вас нет времени для приготовления "фруктов", вы можете приготовленную массу уложить на крекеры или сухарики.
    Украсить зеленью и фаршированной оливкой.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантные "фрукты"
Рецепт: Пикантные "фрукты"

Такая закуска прекрасно подойдет к сухому вину на любой праздник.

Ингредиенты для «Пикантные "фрукты"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличная идея)))
Отличная подача закуски
смотртится аппетитно и вкусно!
Полезно, вкусно, а красиво-то как , впрочем как все твои, Оленька, рецепты.
да где же такому учат?
Очень оригинальная идея! Спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо Юленька!
Оль, очень красиво и изысканно. И состав мне понравился, все полезно и вкусно Удачи тебе
Спасибо моя радость!
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Удалено создателем комментария
Удалено модератором dog-rose
Удалено модератором dog-rose
Ответ для aishleeng deleted
Удалено модератором dog-rose
Оль, очень яркая закуска удачи
Удачи в конкурсе!
действительно шедевр-гениально просто. Удачи в конкурсе
Оля! Как всегда бесподобно!
Посмотрела ближе фотку и поняла из чего Вам спасибо еще раз за такой рецепт оригинальный
Очень красиво, а из чего сделаны "хвостики" у фруктов?
Идея просто супер
Ольга, вы не перестаете удивлять, то аппетитные клубнички, теперь фрукты с сюрпризом, вам много +++++++++++++
Вы меня сразили наповал! Так просто и так необычно красиво! У меня нет слов одни плюсы + + + + + + + +!!! От всей души желаю Вам победы в конкурсе!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки