Шоколад и кокос - замечательный дуэт. Суфле молочное - нежное и нежирное. Очень простой и быстрый в приготовлении десерт.
- 1 марта 2011, 17:19
- 71443
Шоколадное суфле с кокосом
![Рецепт: Шоколадное суфле с кокосом Рецепт: Шоколадное суфле с кокосом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/38/474795_97142-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Шоколадное суфле с кокосом»:
- Молоко (2 стакана) — 500 мл
- Сахар (1/2 стакана) — 115 г
- Шоколад темный (поломанный на маленькие кусочки) — 120 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Стружка кокосовая (1/2 стакана) — 45 г
- Какао-порошок (для украшения)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1897.5 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
95.7 г |
углеводы
220.3 г |
Порции | |||
ккал 316.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 16 г |
углеводы 36.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Шоколадное суфле с кокосом»:
-
Духовку разогрейте до 180 гр.
Молоко нагрейте до горячего состояния, но не доводите до кипения. -
Смешайте сахар, кокос и шоколад.
-
Добавляйте небольшими порциями горячее молоко и тщательно перемешивайте до полного растворения шоколада.
-
Яйца слегка взбейте и добавьте к шоколадной смеси. Хорошо перемешайте.
-
Разлейте по формочкам. У меня 6 чашечек по 150 мл. Поставьте чашечки в большую глубокую форму и налейте кипятка до середины чашек.
-
Выпекайте 30 - 40 минут, пока суфле не схватится.
Можно посыпать какао.
Рекомендуется подавайть теплым, но и остывшее суфле ничуть не хуже, а мне даже больше понравилось.
Комментарии и отзывы
4 марта 2011 года Аня Гончарова #
4 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
4 марта 2011 года Аня Гончарова #
4 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
мне очень приятно, что рецепт вас заинтересовал и вы приготовили это суфле! спасибо, что поделились впечатлениями!
4 марта 2011 года Arin4ic #
4 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
3 марта 2011 года ирина66 #
3 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Мадя #
3 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Lacoste #
3 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Людмила НК #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Lzaika45 #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Виктория09 deleted #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года KOLO #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года мисс #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Seagull_L #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
1 марта 2011 года cat-cat #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Eva Grimm #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
1 марта 2011 года sovuniya #
1 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
2 марта 2011 года sovuniya #
2 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Лилия1112 #
1 марта 2011 года sovuniya #
1 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
1 марта 2011 года LaCostena #
1 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
1 марта 2011 года barska #
А чашки у тебя обычные?
1 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
да, самые простые керамические чашки
1 марта 2011 года Ася-нн #
1 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Ася-нн #
1 марта 2011 года МАРФУШКА #
1 марта 2011 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: