Модницы утверждают: "Не важно, что на тебе, важно, что висит на плече!" Вот такой салатик придумала я к балеткам. Салат вкусный и простой, а собрать сумку совсем не сложно.
- 13 марта 2011, 6:45
- 22401
Салат "Сумочка для модниц"
Ингредиенты для «Салат "Сумочка для модниц"»:
- Картофель — 0,5 кг
- Огурец (свежий - 0,5 кг; маринованный - 3 шт.)
- Брокколи — 1 кг
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Сметана (густая) — 100 г
- Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
- Лук-порей (для украшения)
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
543.4 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
25.6 г |
углеводы
64 г |
Порции | |||
ккал 45.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 5.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 44.5 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат "Сумочка для модниц"»:
-
Я брала пару обычного и синий картофель, который в народе называют "синеглазка", однако ее настоящее название "Ганнибал", которое она получила в честь дедушки Пушкина, который селекционировал картофель.
Готовится такой картофель очень быстро, а блюда из него напоминают по вкусу орехи с маслом.
Картофель отварить. -
Займемся брокколи.
Отварить ее в соленной кипящей воде 5 минут, а потом для усиления цвета - сразу в ледяную воду. -
Остуженный картофель и огурцы натереть соломкой.
-
Мелко нарезать лук и черешки брокколи.
-
Добавить укроп.
-
Посолить, поперчить. В сметану добавить горчицу и хорошенько перемешать.
Заправить и придать форму сумки.
В принципе, состав может быть любым. -
Теперь облепить соцветиями брокколи.
-
Из лука-порея вырезать каркас и ремень для сумки.
Обдать их кипятком. -
Застежку сделала из картофеля, можно из кукурузы.
-
Рецепт балеток здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/55538/
-
Сумочку быстренько опустошили.
Комментарии и отзывы
22 марта 2011 года tanu6kin21 #
22 марта 2011 года nattyl #
18 марта 2011 года ирина66 #
16 марта 2011 года Татьяна Самойлова #
15 марта 2011 года Адреналинка #
14 марта 2011 года Резеда72 #
14 марта 2011 года ЭнВэ #
14 марта 2011 года Ягода Малина #
14 марта 2011 года crazy_doll #
14 марта 2011 года Виктория09 deleted #
14 марта 2011 года KOLO #
13 марта 2011 года Lzaika45 #
13 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
13 марта 2011 года Tanya-O-511 #
13 марта 2011 года наташа лучко #
только в конце рассмотрела : съедобно ВСЁ
13 марта 2011 года yarushka #
13 марта 2011 года lelika # (модератор)
13 марта 2011 года Алла 1976 #
13 марта 2011 года tolstikova_a_l #
13 марта 2011 года Хавося #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: