Модницы утверждают: "Не важно, что на тебе, важно, что висит на плече!" Вот такой салатик придумала я к балеткам. Салат вкусный и простой, а собрать сумку совсем не сложно.
MarinajanПоваренок 5 уровня
- 13 марта 2011, 6:45
- 22430
Салат "Сумочка для модниц"
Ингредиенты для «Салат "Сумочка для модниц"»:
- Картофель — 0,5 кг
- Огурец (свежий - 0,5 кг; маринованный - 3 шт.)
- Брокколи — 1 кг
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Сметана (густая) — 100 г
- Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
- Лук-порей (для украшения)
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
543.4 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
25.6 г |
углеводы
64 г |
| Порции | |||
| ккал 45.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 5.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.5 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат "Сумочка для модниц"»:
-
Я брала пару обычного и синий картофель, который в народе называют "синеглазка", однако ее настоящее название "Ганнибал", которое она получила в честь дедушки Пушкина, который селекционировал картофель.
Готовится такой картофель очень быстро, а блюда из него напоминают по вкусу орехи с маслом.
Картофель отварить. -
Займемся брокколи.
Отварить ее в соленной кипящей воде 5 минут, а потом для усиления цвета - сразу в ледяную воду. -
Остуженный картофель и огурцы натереть соломкой.
-
Мелко нарезать лук и черешки брокколи.
-
Добавить укроп.
-
Посолить, поперчить. В сметану добавить горчицу и хорошенько перемешать.
Заправить и придать форму сумки.
В принципе, состав может быть любым. -
Теперь облепить соцветиями брокколи.
-
Из лука-порея вырезать каркас и ремень для сумки.
Обдать их кипятком. -
Застежку сделала из картофеля, можно из кукурузы.
-
Рецепт балеток здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/55538/
-
Сумочку быстренько опустошили.
[/url]| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2011 года наташенькаг deleted #
13 марта 2011 года ирюша deleted #
13 марта 2011 года умка #
13 марта 2011 года Светун #
13 марта 2011 года Leena #
Мариночка, твои рецепты - всегда праздник!
Не знала, что дедушка Пушкина увлекался селекционированием. Пойду почитаю об этом. Спасибо за интересную информацию!
13 марта 2011 года irina_vip #
Марина, твои рецепты неизменно остроумны!
13 марта 2011 года Maroma #
13 марта 2011 года Marinajan # (автор рецепта)
Но прежде чем помещать рецепт, посмотрела на интернете, есть ли он в России? Эта информация с интернета.
Спасибо за похвалу, оч. приятно
13 марта 2011 года Silverina1 #
А вот синеглазкой у нас называют совсем иной картофель, у нас на Урале я такого синего вообще никогда не видела, не выращивают его у нас...
13 марта 2011 года Gottista #
13 марта 2011 года MissILove #
13 марта 2011 года Marinajan # (автор рецепта)
Я делала. Может тебе скинуть?
13 марта 2011 года elenacouture #
13 марта 2011 года Баба Аня #
13 марта 2011 года Прохорова Наталья #
13 марта 2011 года elena777 #
13 марта 2011 года Людмила НК #
13 марта 2011 года мисс #
13 марта 2011 года Светася deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: