В России вчера произошло знаменательное событие – мы перешли на летнее время, причем в последний раз. То есть остаемся в лете на неопределенный срок. Погода в Петербурге решила показать, кто все же определяет времена года, и вчера, как и сегодня, случился снегопад и метель. Но мы пойдем по стопам настоящих мичуринцев, не будем ждать милостей от природы, а сделаем себе летнее настроение сами – в виде яркого, солнечного салатика. Красные помидорки, немного пряная зелень, как будто напоенные теплом оливки, а также креветки в качестве некоторого буржуйского шика... В общем, время – летнее...
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 28 марта 2011, 22:37
- 31507
Салат "Летнее время"
Ингредиенты для «Салат "Летнее время"»:
- Помидоры черри — 250 г
- Креветки (варено-мороженые) — 200 г
- Листья салата / Салат (руккола) — 40 г
- Маслины (маленькая баночка) — 1 бан.
- Масло оливковое — 1,5 ст. л.
- Уксус (винный) — 0,5 ч. л.
- Приправа (итальянские травы)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
666.8 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
39.7 г |
углеводы
17.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат "Летнее время"»:
-
Креветки заливаем кипятком, минут через пять воду сливаем. У меня они разнокалиберные, оставалось немного чищеных мелких, и добавила крупных, королевских. Маслины режем половинками. Помидоры черри тоже разрезаем напополам.
-
Листики рукколы споласкиваем водой, чуть просушим на бумажном полотенце.
-
Прямо руками разорвем их и добавим к остальным продуктам.
-
Заправка – масло, чуть уксуса, приправа. У меня итальянские травы (мельничка), в составе: соль морская йодированная, розмарин, тимьян, паприка, перец розовый, чабер садовый, базилик, эстрагон.
Быстро и бережно все перемешиваем и подаем. Приятного аппетита и, конечно же, летнего настроения!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=158899#158899
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2023 года Akira Shinrei #
27 марта 2012 года Оксана_Крас #
28 марта 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2012 года Оксана_Крас #
19 июня 2011 года maskadom deleted #
19 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
19 июня 2011 года maskadom deleted #
14 июня 2011 года Alefniunia #
14 июня 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 апреля 2011 года Алика #
С большим удовольствием прочитала коменты
8 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 апреля 2011 года к-викуля #
7 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Все хорошо
7 апреля 2011 года к-викуля #
7 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 апреля 2011 года к-викуля #
7 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
А вообще, похоже, раз пошли комментарии - значит, рецепт попал в рассылку
7 апреля 2011 года Anshyl #
7 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 апреля 2011 года Anshyl #
2 апреля 2011 года леди феникс #
2 апреля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
31 марта 2011 года Mazarati #
31 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2011 года Виктория09 deleted #
31 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2011 года Ттшка #
30 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
З.Ы. Насчет времени - я тут ни при чем, все претензии сама знаешь к кому
30 марта 2011 года crybell #
30 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
А у нас весной тоже попахивает... иногда, но сегодня снова снег шел всю ночь. А у вас да, я когда жила там, на юге, там уже в марте действительно весна начинается. У нас, правда, темнеет уже довольно поздно, и птички поют иногда)) А салатики сейчас такие многиее делают, судя по комментариям, похоже, весеннее настроение у всех уже
30 марта 2011 года ЭнВэ #
30 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
С остальным у нас тоже не очень, опубликовали предварительные итоги переписи, в общем, все не радужно. Сейчас пойду читать.
29 марта 2011 года Lzaika45 #
30 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
30 марта 2011 года Lzaika45 #
30 марта 2011 года barska #
Затарилась конкретно! Не перживай, УСЁ вырастет! Можешь даже на подоконнике выращивать!
30 марта 2011 года Lzaika45 #
31 марта 2011 года barska #
31 марта 2011 года Lzaika45 #
31 марта 2011 года barska #
Нет слов... Одни апплодисменты!
29 марта 2011 года barska #
30 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Отвлекаясь о политике, поговорим о погоде - у нас всю ночь снег шел, и снова все засыпало
30 марта 2011 года barska #
Вы ещё не привыкли к затяжным зимам?
30 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2011 года swetik-semizwetik #
29 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2011 года swetik-semizwetik #
29 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
И тебе - спасибо
29 марта 2011 года swetik-semizwetik #
29 марта 2011 года Блондинка #
29 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2011 года Lacoste #
И про Медвепута, в комментах, мне тоже понра
29 марта 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: