Я не большой любитель смешивать продукты в салаты, но этот салат меня просто покорил! Легкий, сочный, ароматный! Все его составляющие, кажется, идеально дополняют друг друга! И, кроме того, он витаминный - то, что надо после долгой зимы. )))
- 4 апреля 2011, 15:32
- 17480
Салат со шпинатом и апельсинами
Ингредиенты для «Салат со шпинатом и апельсинами»:
- Шпинат (свежий) — 100 г
- Апельсин — 2 шт
- Орехи грецкие (слегка поджаренные, порубленные) — 50 г
- Брынза — 100 г
- Масло оливковое (для маринада + примерно 2 ст. л. для заправки)
- Розмарин (1 веточка)
- Лимон (или лайм) — 1/2-1 ч. л.
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
931.2 ккал |
белки
31.5 г |
жиры
72.2 г |
углеводы
40.2 г |
Порции | |||
ккал 155.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 12 г |
углеводы 6.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Салат со шпинатом и апельсинами»:
-
Для приготовления этого салата рекомендуется использовать маринованную брынзу, но если не хочется возиться, то не менее вкусно будет и с простой.
Я мариную брынзу в масле с добавлением небольшого количества лимонного сока (это может быть сок лайма) и розмарина. Время маринования не меньше 1 часа. -
Апельсины очистите от кожуры, разрежьте пополам, а затем нарежьте тонкими полукругами.
-
В миске соедините шпинат (если листья слишком большие, порвите их), апельсины и орехи. Перемешайте.
-
Выложите на блюдо, раскрошите сверху брынзу и сбрызните оливковым маслом. Посолите (я не солила) и поперчите.
Комментарии и отзывы
4 мая 2020 года Akira Shinrei #
7 января 2019 года Voronenok75 #
7 июня 2013 года DEKADAHC #
7 июня 2013 года dolphy # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Evgeniya K #
26 марта 2013 года dolphy # (автор рецепта)
9 июля 2011 года antonya deleted #
10 июля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Ттшка #
23 мая 2011 года dolphy # (автор рецепта)
спасибо за внимание к моему салатику
23 апреля 2011 года DAISY # (модератор)
24 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
Светлан, очень рада, что понравилось! спасибо за плюсы, фото и отчет!
24 апреля 2011 года DAISY # (модератор)
9 апреля 2011 года Ялорис #
10 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года иррез #
10 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
7 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
7 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года barska #
Спасибо за рецепт!!!!!!
Заправкой у меня послужило масло с лимоном и розмарином от маринования брынзы!
7 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
а согласись, что розмарин из маринада очень здорово сочетается с апельсином? хотя мариновать сыр можно любым способом, но, мне кажется, с розмарином очень удачно, да?
8 апреля 2011 года barska #
7 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года barska #
8 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года barska #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
6 апреля 2011 года barska #
5 апреля 2011 года Tanya-O-511 #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года KOLO #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года мисс #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Хаврошечка #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
4 апреля 2011 года semohka #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года semohka #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
4 апреля 2011 года Masiandra #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
4 апреля 2011 года Svetik-joo #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
спасибо!
5 апреля 2011 года Svetik-joo #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
5 апреля 2011 года Svetik-joo #
Вот так договорились! Да, Я Светлана [x]12:59 05.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
4 апреля 2011 года ledi701 #
5 апреля 2011 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: