Просто, быстро, вкусно! Не только для поста.
- 10 апреля 2011, 9:14
- 335896
Лепешки на минеральной воде
Ингредиенты для «Лепешки на минеральной воде»:
- Вода газированная (минеральная) — 250 мл
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1548.7 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
33.8 г |
углеводы
285.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 249.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Лепешки на минеральной воде»:
-
В минеральную воду добавить соль, сахар, масло.
Перемешать, добавить муку. -
Замесили тесто (густое, не должно липнуть к рукам).
Разделили на одинаковые шарики.
Раскатать каждый шарик, укладываем начинку (любая по вашему вкусу, не обязательно постная!) У меня грибы с луком.
Соединили края, раскатали. -
Жарим на среднем огне с двух сторон на растительном масле.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
Комментарии и отзывы
12 апреля 2011 года irinka Galas #
12 апреля 2011 года eva77 #
12 апреля 2011 года irina_vip #
Лепёшки и остыть не успели, как исчезли без следа
Мужу и маме пришлись по вкусу необыкновенно, завязалось живейшее обсуждение всевозможных начинок, мамочка распечатанный рецепт унесла с собой. Нужно знать мою маму - это что-нибудь, да значит
Начинка - адыгейский сыр, мелкорубленные зелёный лук и петрушка, немного соли и чёрного молотого перца.
Рецепт не сложный и не много времени берёт. Вот помню, делала хычаны, там намучалось, а с твоими лепёшками работать одно удовольствие - тесто не липнет (правда, у меня побольше муки ушло, подсыпала ещё примерно с полстакана, но крутым оно не стало), не рвётся - красота!
Одним словом, спасибо, дорогая Олечка, за рецепт! И от моей мамочки тоже особое мерси
12 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
12 апреля 2011 года иррез #
12 апреля 2011 года Shverep #
Скажите, а "минералка" - имеется ввиду вода с газом, да? Именно за счет неё лепешки будут мягкие и пышные?
Или минералка - это минеральная вода. Ну то есть без газа, но с минеральными веществами.
Простите мою неопытность
12 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Та,которая с газами!Теперь понятно?
12 апреля 2011 года Shverep #
Спасибо!
11 апреля 2011 года Tanya-O-511 #
11 апреля 2011 года Chidori #
11 апреля 2011 года timoxa #
11 апреля 2011 года Solana3 #
11 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Угощала нас.Очень вкусно,мне понравилось!
22 августа 2013 года МИР70 #
23 августа 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
22 августа 2013 года МИР70 #
11 апреля 2011 года Мамусик-Натусик #
11 апреля 2011 года Veselka1 #
11 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года y-levchenko #
11 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 апреля 2011 года y-levchenko #
11 апреля 2011 года Feotinia #
11 апреля 2011 года Зоя Александровна #
11 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года Зоя Александровна #
11 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Если вы только для себя будите готовить,думаю хватит!
11 апреля 2011 года Зоя Александровна #
11 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
11 апреля 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
11 апреля 2011 года lady_one #
11 апреля 2011 года Лягуха #
11 апреля 2011 года Алена69 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: