• 15 апреля 2011, 22:09
  • 156511

Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

Рецепт: Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

Мне очень понравился рецепт!!! Кулич получается великолепный!!! А запах!!! Видео взято с youtube.

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Пасхальный кулич с цукатами и изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9188.8 ккал
белки
172.6 г
жиры
300 г
углеводы
1483.2 г
100 г блюда
ккал
320.2 ккал
белки
6 г
жиры
10.5 г
углеводы
51.7 г

Рецепт «Пасхальный кулич с цукатами и изюмом»:

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасхальный кулич с цукатами и изюмом
Рецепт: Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

Мне очень понравился рецепт!!! Кулич получается великолепный!!! А запах!!! Видео взято с youtube.

Ингредиенты для «Пасхальный кулич с цукатами и изюмом»:

Другие варианты рецепта

82

Кулич

80

Кулич

Фотографии «Пасхальный кулич с цукатами и изюмом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Первый раз пекла куличи, получились очень вкусные и пошли на ура... минус,что в след,раз не буду выжидать так долго, первый раз достаточно 3 часа и второй рав в холодильник до подъёма...В любом случае, рецепт оставлю, остановлюсь на нём - вкус как я помню с детсва
Пекла куличи по этому рецепту. Куличи получаются очень вкусными, всем рекомендую!!! Единственное, из-за отсутствия времени, я отошла немного от рецепта в том, что тесто у меня подходило 2 раза по 1-1,5 часа. Тем не менее, куличи получились и были очень вкусными, пышными и нежными. Моей семье очень понравились.
Это очень вкусный кулич!

похожий рецепт когда-то вырезала из журнала "Работница".
в те дальние времена Матушка поделилась рецептом в журнале.
Я не очень дружу с дрожжевым тестом, но....
Ежегодно, только на Пасху, уже много лет пеку куличи.
Всегда получается!
Вкусно, красиво, пышно!!!!!!!
Спасибо!
интересный рецепт. Только вопрос. 300 грамм масла все в тесто при вмешивании?
Очень хороший рецепт пекла в прошлом году и в этом тоже буду всем советую
В прошлом году пекла куличи по этому рецепту. Получились безумно вкусные . Дети слопали очень быстро что пришлось печь еще раз. В этом году тоже буду печь их уже запаслась живыми дрожжами ( в прошлом делала на сухих)
я пекла куличи по этому рецепту очень вкусные ...всем моим знакомым очень понравились..
Я вот не поняла,надо первый раз поставить на 3 часа,потом вымесить и опять на 3 часа???
Огромное спасибо за рецепт!Именно такие я искала довольно долго и все было не то.На фото то количество куличей, которое у меня получилось из указанного количества продуктов + 2 которые поломались, когда вынимала из формочек.Дети половину куличей съели до пасхи, очень ни им понравились и муж сказал чтобы только такие пекла.
Привет. В первые пекла пасхальный кулич, и во второй раз в жизни делала дрожжевое тесто. Спасибо за рецепт и видео. Куличи получились очень вкусные) Есть конечно нюансы, верхушки куличей немного потрескались при выпечки, я думаю, что надо было немного дольше подержать тесто в формах, чтоб они больше подошли. Я немного поспешила. Куличи подходят в формах где-то 3 часа, и обязательно в теплом месте, чем теплее тем лучше. И еще совет не используйте бумажные формы, лучше все таки как на видео специальные формы, можно жестяные банки. Еще раз спасибо) Процесс трудоемкий, но он стоит того)) Получаются настоящие куличи) Всех с наступающей Пасхой!!
Извините. А куда делись 300гр. сливочного масла? Неужели вмешали?
Скажите пожалуйсто а сколько пасок примерно выходит с этого теста?
ой а почему видео не открывается
Рецепт интересный, только я не поняла - а зачем отделять белки от желтков? Все равно белки осядут при многочисленных замесах... Можно, наверное, просто так яйца подбить и положить в тесто...
Izvenite za latinskie bukvi, drugih net
Ia poprobovala ispech, super !!!!!!
Vsem ponravilsia, ocheni vkusnii i legko gotovitsia.
Bolishoe spasibo za recept
вкусные, но у меня чегото они совсем чуть чуть понялись... Бывало и лучше
Уф.....испекла. Мы с мужем не смогли удержаться и попробовали один. Получился на "ОТЛИЧНО"! Второй год пеку куличи по этому рецепту. До этого никогда дела с дрожеввым тестом не имела. Очень нравится рецепт, все подробно и доступно рассказано.
Кстати, я использую обычные сухие дрожжи вместо живых и это нисколько не вредит.
Спасибо автору за выложенный рецепт.
Жалко, не могу выложить фото (не хватает рейтинга )
Зкажите,а сколько сухих дрожжей вы кладете?
я брала 2 пакетика по 11 гр. и оставляла тесто подходить на ночью
Зкажите,а сколько сухих дрожжей вы кладете?
Доброго времени суток,девочки!
Я в прошлом году делала по этому рецепту куличи-получилось очень здорово!А вот сегодня что-то пошло не так,не знаю почему,но куличи не поднялись в духовке Кто может сказать,что у меня не получилось,хотя все абсолютно по этому рецепту....
может быть вы не дождались, пока куличики поднимутся в форме, еще в сыром виде? я вчера еле дождалась, по видео-рецепту казалось,что они поднимутся минут за 30, а я ждала часа 3.
испекла сегодня по этому рецепту, очень хорошо получилось.
единственное-мало получилось. 5 штук по 250 грамм и 2 по 500.
буду делать второй заход)))) спасибо за рецепт автору огромное!
Очень хороший подробный рецепт. Спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки