Вкусный сочный салат из редьки. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Инесса под названием "Шалгам" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
миссПоваренок 10 уровня
- 26 апреля 2011, 12:43
- 49044
Овощной салат "Шалгам"
Ингредиенты для «Овощной салат "Шалгам"»:
- Редька — 500 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Перец сладкий красный — 125 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус (столовый, 3%) — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий (молотый)
- Соль
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
834.7 ккал |
белки
23.4 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
122.3 г |
| Порции | |||
| ккал 208.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 30.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.2 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Овощной салат "Шалгам"»:
-
Эти овощи понадобятся нам для приготовления салата.
-
Очищенную редьку нарезаем тонкой соломкой.
-
Также нарезаем морковь. Я использовала тёрку. Перетираем с солью овощи.
-
Нарезаем сладкий болгарский перец, лук и чеснок.
-
Все овощи перемешиваем, солим, перчим.
-
Делаем заправку из растительного масла, уксуса, сахара, соли и красного молотого жгучего перца.
-
Заливаем салат заправкой, украшаем зеленью. Салат вкусен на следующий день, после того, как настоится. Хорошо сочетается с пловом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Ольга Бабич #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Desert rose #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Ируня # (модератор)
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Murliska #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Masiandra #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Елена1206 #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года ЭнВэ #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Инночка07 #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Tanya-O-511 #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Lady Kitten #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Ната Щукина #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года a-lesa #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Зульфия Гаф deleted #
27 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Ттшка #
26 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Ksenchik #
26 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года Венерик #
Не обижайся, что умничаю, это я не из вредности, просто хотелось внести ясность с названием...
26 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2011 года dog-rose # (модератор)
26 апреля 2011 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: