Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
- 27 апреля 2011, 18:30
- 567488
Салат "Тбилиси"
Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:
- Фасоль (красная, консервированная) — 1 бан.
- Мясо (отварное - говядина, баранина, свинина - на ваш выбор) — 200 г
- Лук красный — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Перец чили (красный, по желанию) — 1/2-1 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Кинза — 1 пуч.
- Орехи грецкие — 50 г
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Уксус (винный, по вкусу)
- Масло растительное (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2189.3 ккал |
белки
105.9 г |
жиры
38.5 г |
углеводы
255.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.9 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Салат "Тбилиси"»:
-
Фасоль промыть хорошенько и выложить в чашку.
-
Луковицу нарезать полукольцами, сбрызнуть винным уксусом и добавить к фасоли.
-
У болгарского перца и у чили убрать семена и нарезать тонкой соломкой, добавить в салат. Я не использовала чили.
-
Отварное и охлажденное мясо нарезать кубиками или соломкой, положить к остальным ингредиентам.
-
Кинзу мелко нарезать, орехи поджарить на сухой сковороде или прокалить в микроволновке и порубить. Добавить к салату.
Положить в салат любимые специи (я добавляла молотый перец и хмели-сунели) и соль. -
Чеснок очистить и мелко порубить, положить в салат.
Перемешать тщательно, но аккуратно.
Затем заправить по вкусу винным уксусом и растительным маслом.
Дать настояться 20-40 минут и подавать.
Комментарии и отзывы
23 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
24 августа 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 августа 2016 года Gerardina #
23 августа 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
Лук можно хоть красный, хоть белый, лишь сочный и сладкий был) А уж с маслом грецкого ореха любой салат вкуснее, знаю по опыту!
29 апреля 2016 года vikyshon0k #
3 мая 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года olya1978 #
15 апреля 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Ekaterina Allayarova #
11 марта 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 марта 2016 года Венса #
10 марта 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
Если найдёте винный уксус, берите белый, он подойдёт ко многим овощным салатам.
28 февраля 2016 года Венса #
28 февраля 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Венса #
3 марта 2016 года medwezonok #
18 февраля 2016 года nickolas frost #
18 февраля 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года Tatka345 #
11 февраля 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 января 2016 года Anna amica #
27 января 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
Для меня любой салат - это полноценное блюдо, я не любитель комплексных обедов)))
24 января 2016 года PoLena #
24 января 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 июня 2015 года Катерина Беликова #
23 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Angelina123654 #
15 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Angelina123654 #
15 июня 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 января 2015 года kylemchik #
10 января 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 декабря 2014 года vanis #
31 декабря 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
С Новым годом!
23 ноября 2014 года lemurka #
23 ноября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 октября 2014 года ksenij #
27 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 октября 2014 года ksenij #
30 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 октября 2014 года Танюшка Ляшенко #
7 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 мая 2014 года Omela75 #
5 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 октября 2014 года raiska_280585 #
7 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 апреля 2014 года Dakota V #
18 апреля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: